公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
050-5589-9451
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
トリュフやフォアグラが見かけ倒しじゃない実力《喫煙》
-
前菜5種盛り合わせ 2名盛り 1058.4円 (19年6月)
-
自家製オイルサーディンのシチリア風サラダ 950.4円
-
牛ヘレとフォアグラの炭焼きロッシーニ 2354.4円
-
リュフをのせたクワトロフロマージュのパイピザ 1058.4円
-
色々きのこのアヒージョ 〔自家製塩フォカッチャ付き〕 788.4円
-
イタリア産チーズ 3種盛り合わせ 1058.4円
-
キウイジントニック
-
ラムパイン
-
{"count_target":".js-result-Review-103485638 .js-count","target":".js-like-button-Review-103485638","content_type":"Review","content_id":103485638,"voted_flag":null,"count":56,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
しぇるふ
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
しぇるふさんの他のお店の口コミ
-
ベーカリー 西念（武庫川、鳴尾・武庫川女子大前 / パン、サンドイッチ、洋菓子）
-
居酒屋 ふじや（西宮北口 / 居酒屋、串焼き、釜飯）
-
鯛塩そば 灯花（西宮北口 / ラーメン、つけ麺、居酒屋）
-
窯焼ピッツァ＆肉バル ビステッカ（西宮北口、阪神国道 / ダイニングバー、ステーキ、イタリアン）
-
ピッツェリア ダ ティグレ（西大橋、四ツ橋、心斎橋 / ピザ）
-
珉珉（京橋、大阪ビジネスパーク、大阪城北詰 / 餃子、中華料理、居酒屋）
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
炭火イタリアン CARBO（カルボ）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、バル、肉料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5589-9451 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急梅田駅から徒歩5分 中崎町駅から384m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
22席 （カウンター７席・テーブル１５席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 22人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| オープン日 |
2015年8月3日 |
| 電話番号 |
06-6355-4588 |
| 備考 |
◆当日のご利用人数の変更やキャンセルはコース料理代金を頂戴致します。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
050-5589-9451
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
梅田の外れにあるイタリアン。
トリュフやフォアグラもおいしかったですが、それにあぐらをかかないおいしい料理が素敵でした。
■■■ お店 ■■■
梅田の東の方、あまり行かない商店街の裏路地にあります。
まっすぐ来れば時間はかからないです。
店内はイタリアンバルらしい、整然としすぎない感じ。
カウンターに座ると目の前にフルーツを漬け込んだカクテルのでかい瓶があります。
いつもは「とりあえすビール」だけど、今回はこれからいってみましょうか！！
■■■ ドリンク1 ■■■
▼フレッシュフルーツスプリッツァー 680円+税
連れと味見交換しながら料理を待ちます。
ラムパイン：ラムの臭みはなくてめっちゃうまいです。パインの香りと合うようにラムを選んでるんですよねきっと。
白桃ウォッカトニック：トニックウォーターで桃の甘さが中和されてこれもおいしいです。
飲んだ感じあまり度数は高くなさそうなので女性にもオススメです。
■■■ 料理 ■■■
▼前菜5種盛り合わせ 2名盛り 980円+税 (19年6月)
見た目も楽しいイタリアンな前菜。
サーモンのカルパッチョは酸味が強くないのが良いですね。
フリッタータがとても軟らかくて、後味にチーズが香りおいしいです。
▼自家製オイルサーディンのシチリア風サラダ 880円+税
柑橘のの苦味と香りがおいしいと思ったら、ドレッシングにレモン果汁とオレンジが使われてるそうです。
さすがシチリア風。
オイルサーディンは油少なめ。
味はサラダと合うんですが一匹丸ごとなので、かじるよりほぐして野菜と合わせて食べると良いかも。
▼牛ヘレとフォアグラの炭焼きロッシーニ 2180円+税
180gの牛肉に大きなフォアグラが！ 載っている！
こ…れは…おいしい…
あっ、まだ食べてなかった！（てへぺろ）
牛肉と炭火の香りと、そしてフォアグラのトロトロが至高！
炭火の香りのせいもあるのか、フォアグラの臭みがないのが良いです。
マデラソース(?)もおいしくて自家製パン 塩フォカッチャ 200円+税 を追加していただきます。
いやあおいしい…
フォカッチャ自体油っぽくて旨味のあるパンなので、ソース付けるならバケットの方がいいかなあ。
▼トリュフをのせたクワトロフロマージュのパイピザ 980円+税
到着した途端トリュフのすごい香り！
パイ生地がオイリーだけど軽くて、赤ワインと合う！
手が止まらない！
トリュフだから無条件にうまいってわけはないし、
ナチュラルチーズのシコシコ感とパイ生地の歯応えが良いのか？
よく分からないんだけど実はこれが一番ハマりました。
今度他のピザも食べたいです。
▼色々きのこのアヒージョ 〔自家製塩フォカッチャ付き〕 730円+税
グツグツ沸騰しながら到着。
シメジがたっぷり、ガッツリニンニクとアンチョビの香り、外れないおいしさです。
これもフォカッチャ自体に油が多いので別の"染みる"パンの方がいいかなあ。
▼イタリア産チーズ 3種盛り合わせ 980円+税
赤ワイン酒粕に漬けた？ハードチーズと、カマンベール、ゴルゴンゾーラと揃った盛り合わせ。
ゴルゴンゾーラは結構固い味だったな…
ハードチーズが熟成味が出てておいしかったです。
■■■ ドリンク1 ■■■
▼モンカロ・チメリオ グラス 780円+税
モンテプルチアーノというブドウの赤ワイン。重いけど渋さが後を引かず、さっぱりおいしいです。
今まで知らなかったけどなかなかいけますねモンテプルチアーノ。
▼ロチェーノ・グリッロ グラス 650円+税
グリッロというブドウの白ワイン。酸味と苦味があって、グレープフルーツのような爽やかさです。
白ワインあまり飲まないんですがこれは大人の味で良いですね。
▼サンタ クリスティーナ グラス 680+税
サンジョヴェーゼの赤ワイン。カベルネっぽい渋味と香りで、肉料理に合いそうです。（←肉を平らげた後なのが残念）
▼グラッパ 800円+税
イタリアの食後酒。油とニンニクの残る口と胃をすっきりさせてくれます。
イタリア料理の最後にはやっぱり、エスプレッソかこれですね！！
■■■ あとがき ■■■
フルコースみたいな頼み方をして、フルコースみたいな値段になってしまいました(笑)
が大満足です。
というかかなりの量飲んでしまいましたからね…
それを考えるとむしろもっそいお得です。
（紹介したドリンクは連れのも含みますが、ワインとグラッパは二人同じ物を飲んでます）
タリアテッレとかラムとか、他にも食べたい物があってまた来たいです。
サービスもしっかりしてるしガチャガチャしてないので、形式張らない記念日なんかに
普通にコースを食べに来るのもありかもしれません。
あ、そうしよう♪我ながらナイスアイデア！
ごちそうさまでした。