食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店
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店舗基本情報
| 店名 |
大阪 松下
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店 |
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6377-1553 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
中崎町駅から406m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （二人掛けテーブル×８） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2015年7月27日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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お蕎麦の日に結果的になったこの日。
1軒目はこちらへ。
連食、運転があるのでお酒は飲めませんし
余分な食事もできません。
よってお蕎麦のみ。
そしてこちらのお店のお蕎麦メニューはざるそば一本。
これの大盛りか普通かです。
肴の種類は色々あって、他の方を見ていると
2〜3種類ゆっくりお酒とつまみ
蕎麦にいっていました。
おそらくメニュー構成からもそれが正解なんでしょうね。
しかし、お蕎麦だけでも十分満足できるお店です。
薬味はわさびとネギです。
お蕎麦はそのまま頂くと蕎麦の美味しい味わい。
個人的にツボだったのはわさびと蕎麦。
というのも、こちらのわさびは個人的に大好きな
すりおろし系？で辛いというより風味が非常に豊かで美味しいのです。
お蕎麦との相性は抜群で、麺にのせてそのまま食べるのが
蕎麦の旨味とわさびの香りと甘さ、お互いが強調しながら融和していき
美味しく、そのまま最後まで食べそうになりましたが
お出汁でもいただきました。
するとまたこのお出汁が素晴らしかったです。
味はしっかりしているのですが、醤油辛いとかそうではなく
出汁の旨味が素晴らしく、これであると蕎麦を少しだけつけて食べると
蕎麦の風味を生かしたままたべれる気がしました。
蕎麦湯もドロドロの濃厚なもので
非常に美味しく堪能させていただきました。
どこをとっても唸らされる隙のないお店かなと思います。
次回はお酒を飲める状況でゆっくり伺いたいなと思います。