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おおおおお口コミ2,034件フォロワー2,642人

4.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2015/12訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥5,000～￥5,9991人

☆☆☆　お寿司！！☆☆☆

【2015.12.26】土

「寿司職人が何年も修行するのはバカ」
「今時、イケてる寿司屋はそんな悠長な修行しねーよ。」
「そんな事覚えんのに何年もかかる奴が馬鹿って事だよボケ」

とツイートした、ホリエモン。　ダウンタウンまで加わり、大炎上。（笑）
無名の寿司屋が、一夜で、有名店に。（驚）
予約しようとすると、満席で、無理。（汗）

で、こちらの店に来た。
30歳で独立。ミシュラン１つ星。

なんと！　高級寿司なのに、ランチが、3,800円～！！

と思ったらっ！
女性だけ。（怒）
男は、5,400円〜（汗）

しゃりの量が違うらしい。　けど、見た目、わからん。（苦笑）
次回は、女装して行くゾ！！！　

ps.7月、新ダイビル移転に伴い、シャリが、変更。
　米を変え、酒粕から造った赤酢を使用。
　江戸前。
　砂糖は一切使用せず、醤油や塩などの調味料も控えめ。
　産地が特定できる安心安全な食材しか使わない。

●ランチ　　　5,400円（女子：3,800円）　　税込み

　　つきだし
　1 大トロ
　2 ずけ
　3 ？
　4 ブリ
　5 サーモン
　6 カキ
　7 明太子
　8 漬物
　　玉
　9 穴子
　　お吸い物
　10 巻きずし

●店主　黒杉　章宏さん

　名店「乾山」で修業。
　北新地に店を構え、10年を機に新ダイビルへ移転
　４０歳（2015年現在）

ご馳走様

28

新ダイビル　２F

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24

大将は、裏方でした。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	黒杉（くろすぎ）
受賞・選出歴	寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 WEST 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	050-5593-0667
予約可否	予約可
住所	大阪府大阪市北区堂島浜1-2-1 新ダイビル 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「大阪市北区堂島1-3-1」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	JR東西線北新地駅より徒歩7分大阪メトロ淀屋橋駅より徒歩5分新ダイビル西側の入口より2Fにお上がりください。大江橋駅から144m
営業時間	月・祝後日 18:00 - 19:00 20:30 - 22:00 火・水・木・金・土 11:30 - 14:00 L.O. 料理13:00 18:00 - 19:00 20:30 - 22:00 日・祝日定休日
予算	￥20,000～￥29,999 ￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T7140001073917 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	16席
個室	有（4人可、6人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙地下1階に喫煙所あり
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可未就学児はご遠慮いただいております。
ホームページ	https://sushidokoro-kurosugi.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/kurosugi_sushi
オープン日	2015年7月11日
電話番号	06-6342-0919
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	kurea（9122）

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