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面白い食感と変わった味 『茶青花 阪急三番街店』
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snowdrop
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店名 |
茶青花 阪急三番街店(チャセイカ)
|
---|---|
ジャンル | カフェ、中華粥、ソフトクリーム |
予約・ お問い合わせ |
06-6485-5550 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
阪急京都本線 梅田駅 徒歩1分 大阪梅田駅(阪急)から76m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席数 |
34席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
料理 | 健康・美容メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2015年3月31日 |
備考 |
■茶青花の物販ゾーンにジェラート専門店「旬果氷菓 梅いろは」オープン! |
お店のPR |
<豆腐料理で人気の「梅の花」がお届けする女性目線のお店です>
◇嶺岡スイーツ |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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阪急三番街の茶青花さん。
中国粥やフォーなど重くない、ヘルシー(そう)なメニューが手軽に頂けます。
これはいわゆる、女子的使えるお店。
私もひとり晩ごはんの時用に、と取っておいたのですが、なかなか都合よくそんな機会はなく。
(ラストオーダーが確か20時、仕事帰りに済ませるには時間が少し早すぎて合わせにくい。)
そこで一旦、その用途は置いておいて、
量はいらないけどちょっとだけ、甘いものが食べたいなあ。という時に思い出して伺いました。
こちらの嶺岡豆腐ならunder¥500で頂けるし、量的にもちょうどいいんです。
(ボリュームがあればいいというものでは…最近はやたらごてごてしすぎて却って困ります。)
嶺岡豆腐とは、簡単に言うと牛乳を使った葛餅。
嶺岡牧場(酪農の発祥の地とか)で徳川吉宗のために胡麻豆腐の要領で作ったのが起源だとか。
なので食感はもちっとするところがあるのが面白くよかったのですが味に、シロップの甘みの
他にバターミルクのようなくどさが少し感じられました。油っぽいというのか、それが後口に
残るのが気になります。杏仁豆腐みたいなすっと溶けるあっさりイメージがあったのでよけい。
あと、サーブまでけっこう時間がかかりました。こんなカップデザートなのに。パイナップル
切るしかせいぜいないけど…しかし店員さんの様子からするとどうやら通常営業モードのよう。
…今回はちょっと寄っただけですが、プラス要素はあんまり見当らなかったかも。
ただこれだけではよくわからないので評価は今度、お粥を頂いてから改めてしようと思います。