Name: 旧ヤム鐵道
Address: 梅田3-1-3 ルクアイーレ B2Fバルチカ, 大阪市北区, 大阪府, 5300001, JP
Telephone: 06-6151-1544
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.75

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この口コミは、いずのすけさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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いずのすけ口コミ1,280件フォロワー405人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/12訪問3回目

3.9

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

全部かけふたたび

2017年12月再訪問
12月は２回目。前回は11月末だと勘違いしていた。
でも何度食べても美味しかった。
A　牛ホルモンでつくる黒胡椒BEEF&PORKキーマにおろし明太子マサラ
B　アラビアータジュレと食べるウィンターHOT豚キーマ
C　小松菜グリーンで彩るカラダ温もる朱い鶏キーマ
D　ジャンさん流!白菜とムングダルでつくる野菜カレー

0

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2017/12訪問2回目

3.9

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

ぜんぶルゥがけ

今日のカレーは、

A 牛ホルモンで作る黒胡椒ビーフ＆ポークに下ろし明太子マサラ
B アラビアータジュレで食べるウインターHOT豚キーマ
C 小松菜グリーンで彩るからだ温もる朱い鶏キーマ
D ジャンさん流！白菜とムングダルで作る野菜カレー

前回は体調のせいでスパイシーさを感じなかったが、今日はとてもスパイシーでそれぞれのカレーの個性がよくわかった。
混ぜ方も緩く、変化が少し出る具合ちょうど良い。

ポットにはいいているスープカレーは酸っぱいタイカレー（E）で、さらに酸味で変化。
美味しかった！！

５種類で一番特徴的だったのはDの野菜カレー。白菜という和の食材とムングダル（緑豆）。優しい美味しさ。

どれも色合いが異なり、小松菜のグリーンが綺麗。

2

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2017/05訪問1回目

3.4

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

オールがけカレー

2017年5月再訪問
大阪駅北側の地下２階レストラン街「ルクアイーレ・バルチカ」にあるカレー専門店。谷町の「旧ヤム邸」の支店。食堂車をイメージした店内で、カウンター席はかなりの激狭。
ランチメニューは４種類の月替りのカレーに、２種類を選ぶ「あいがけカレー」、３種類を選ぶ「トリプルカレー」、それと全種類の「オールがけカレー」。それに後かけする、ルゥポットの「ヤムカレー」が付く。カレーはいずれもキーマカレータイプだ。ここのカレーの特徴は、「混ぜる」。はじめはそれぞれのカレーの味を楽しんで、カレー同士を混ぜ合わせて、その変化を楽しみ、さらにルーポットのカレーで辛さ、香りを替えてまた楽しむ。

今月のカレーは、
A「四種のキノコと食べる山椒牛豚キーマ」
B「パクチー地方の初夏ポークキーマ」
C「ジュワッと高菜と豆苗の甘辛鶏キーマ」
D「ジャンさん進化系、梅、牛蒡、枝豆で作る甘酸っぱいカレー」
で、ルゥポットは、和風か、黒ゴマココナッツ。
前回ははじめてだったので「あいがけカレー」にしたが、今回は「オールがけカレー」に挑戦。ライスも玄米とターメリックライスがいずれも付く。

カオスのカレー。思ったよりそれぞれのカレーの区別がつきにくい。それぞれの位置から一口づつ楽しむ。辛さは控えめ、即効性、遅効性もそれほど辛さは感じない。でも後で、じんわり汗をかく。香辛料も控えめと思った。味を確認しながら食べるので、クイズの回答を考えているみたい。
小皿に分けるとカレーの特徴がわかりやすいと思うが、混ぜやすさはこの盛り方がベストなのだろう。
ルゥポットのカレーを混ぜることで黒ごまの香りが加わる。辛さも少し増した気がした。
ライスは日本米。できればドライなインディカ米の方が合うと思った。

もう少しインパクトの強い香りを想定していたが、全体的にマイルドな印象。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	旧ヤム鐵道（キュウヤムテツドウ）
受賞・選出歴	カレー百名店 2023 選出店食べログカレー WEST 百名店 2023 選出店カレー百名店 2022 選出店食べログカレー百名店 2022 選出店カレー百名店 2020 選出店食べログカレー WEST 百名店 2020 選出店カレー百名店 2019 選出店食べログカレー WEST 百名店 2019 選出店
ジャンル	カレー
お問い合わせ	06-6151-1544
予約可否	予約不可
住所	大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクアイーレ B2Fバルチカ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR大阪駅から徒歩3分各線梅田駅から徒歩5分大阪駅から125m
営業時間	11:00 - 21:30 L.O. 21:00 ■ 定休日不定休(ルクア大阪に準ずる) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）

席・設備

席数	20席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://kyuyamutei.web.fc2.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/yamyam.taro.20111005/ https://twitter.com/kyu_yamutei/ https://www.instagram.com/kyu_yam/
オープン日	2015年4月2日
初投稿者	バスストップ（252）
最近の編集者	hauol54（0） ... 店舗情報（'22/08/29 11:47）編集履歴を詳しく見る