馬鹿坊
（バカボン）食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
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朝の "たまごサンド" のリベンジは、絶品『パクチーラーメン』〜〜〜♪
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地下鉄谷町線 中崎町駅と天神橋筋六丁目の中間にある四川料理のお店です
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バカラグラスに入ったお冷や
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清湯醤油ラーメン 800円 大盛りサービス・トッピング パクチー 200円(税込)
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中太ストレート麺、いただきま〜す
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テーブルセット
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カウンター席
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ランチメニュー
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ディナー・ドリンクメニュー
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店舗入口
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店舗名
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kinako-anko
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店舗基本情報
| 店名 |
馬鹿坊（バカボン）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、四川料理、中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6372-3368 |
| 予約可否 |
予約可 予約は夜営業時のみ可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄谷町線 中崎町駅から徒歩4~6分。 天神橋筋六丁目駅から269m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （ディナー時には2階のテーブル席も使用。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 未就学児入店不可 |
| オープン日 |
2015年3月22日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2017.06.17
土曜日のモーニングに、この6月に南森町駅にオープンした
「プレミアホテルCABIN 大阪」1階にある「パンとエスプレッソと 南森町交差点」で
『たまごサンドセット』を食べたのですが
普通のサンドイッチではなくて四角く長い小振りのハード系食パンに切れ目を入れて
そこにたっぷりのマヨベーズで和えた潰しゆで玉子を挟み込んだもの
あまりに大きくてかぶりつくこともできず
かといって用意されたナイフとフォークを使っても切ることができず
結局は手で持って半分にちぎり、指を汚しながら食べましたが
多くて多くて残すハメに(汗)
気を取り直して、ランチは友人がオススメの "パクチーラーメン" を食べよう！ と
自宅から自転車で北に2km、10分かけてオープンの11:30過ぎに到着したのは
昼はラーメン、夜は四川料理の「馬鹿坊(バカボン)」さん〜♪
外はまるで小料理屋さんのような造り
中は大きなカウンターだけの奇麗なお店でした。
ちなみに2階にはテーブル席があるようです。
メニューを見ると、以前あった "パクチー醤油そば" がありません？
そこで、中国人店主さんに聞いて注文したのは
◆清湯醤油ラーメン 800円(税込)‥‥麺大盛りサービス
◆トッピング パクチー 200円(税込)
この組み合わせで、かつての "パクチー醤油そば" になるというのでお願いし
大盛り無料ということで、麺もガッツリいただきま〜す (^o^)／
高級感あるテーブルセットの上に
まずは素敵なバカルディのレトロモヒートグラスに入ったお冷やが出されて
それを飲みながら待つこと5分で出上がり！
逆富士の形の大きく白いラーメン鉢に濃い醤油色のスープ
中には中太ストレート麺とチャーシューが2枚とメンマに
大好きなパクチーと刻みネギがてんこ盛りです。
まずは1cm厚さのぶっといチャーシューに驚きです。
柔らかくて簡単にほぐれ、味もしっかりついて高級な豚の角煮のよう
メンマも長くて味が染みて旨い！
自家製の麺はツルツル喉越しが良くてもっちり
スープも見た目ほど濃くも辛くもなくてまろやかでした。
途中からはパクチーと一緒に麺をすすり
最後はスープに浮かんだパクチーをレンゲですくって完飲ですw
お昼のラーメンにしては価格は高いのですが
その美味しさには大満足、最近食べたラーメンでは断トツの一番です。
そして何より嬉しかったのは
かつてのメニュー "パクチー醤油そば" が900円だったというので
合計1000円のところを100円負けていただいたこと！
朝のパン屋さんの "たまごサンドセット" にはちょっとオカンムリでしたが
それを完全に忘れさせてくれるランチになりました。
大好きな四川料理も食べてみたいので、次は夜に予約して再訪決定です。
ごちそうさん (●^o^●)