初訪問。 : 纐纈

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纐纈

(コウケツ)

公式情報

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歌手ではありません

歌手ではありません(67)さんの口コミ男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.4
    • | 酒・ドリンク4.2
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999
1回目

2018/10訪問

  • dinner:4.3

    • [ 料理・味 4.3
    • | サービス 4.3
    • | 雰囲気 4.2
    • | CP 4.4
    • | 酒・ドリンク 4.2
    使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

初訪問。

大阪の北新地の纐纈さんへ初訪問。

優しい味の前半戦。
鯖棒鮨は脂がのっていて、海苔もサクッと美味しい。
松茸のお椀は鱶鰭を。
このあっさりとした鱶鰭の食べ方は新鮮。
鰹は香ばしい香りと旨味が充分あり、
脂ののりもちょうどいい。
鰤しゃぶは濃厚な白子ソースと
さっぱりしたポン酢ソースが合わさり美味しかった。
伊勢海老フライは中はややレアで
プリッとした食感が残る絶妙な揚げ具合。

選べるシメ。
むしろここからご本番かというくらいのシメ。
とても選べないので、すべていただく。
(蕎麦は鴨南蛮をチョイス)
どれも最高。
特に鴨南蛮の鴨は柔らかく旨味があり
素晴らしかった。

01 霞蟹と天然のキノコといくら
02 鯖棒鮨 和歌山 加太
03 松茸長野と鱶鰭のお椀
04 細魚細造り
05 鰹藁焼 気仙沼
06 真魚鰹 酒盗焼
07 焼松茸
08 鰤しゃぶ
09 伊勢海老フライと松茸フライ
10 本日のご飯もの
秋刀魚焼/牛しぐれ煮/生からすみ/卵かけ
11 鴨南蛮
12 牛すじカレー
13 オレンジのゼリー 上に貴腐ワイン

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名 纐纈 (コウケツ)
ジャンル 割烹・小料理
予約・
お問い合わせ

050-3188-5720

予約可否

予約可

※ご予約はホームページから承っております。

※キャンセルについて
・24時間以内にキャンセルされる場合はキャンセル料としてコース料理の100%頂戴しております。
・48時間以内にキャンセルされる場合はキャンセル料としてコース料理の70%を頂戴しております。

住所

大阪府大阪市北区堂島1-5-35 堂島レジャービル 4F

交通手段

JR東西線北新地駅より徒歩5分

北新地駅から231m

営業時間

18:00~23:00

定休日

日・祝

予算
[夜]¥20,000~¥29,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥20,000~¥29,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX、VISA、MASTER)

電子マネー不可

席・設備

席数

10席

(カウンター6席掘りごたつ4席)

個室

(2人可、4人可)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

http://kokatsu321.wixsite.com/kouketsu

公式アカウント
オープン日

2014年11月1日

備考

※ご予約はホームページから承っております。

※キャンセルについて
・24時間以内にキャンセルされる場合はキャンセル料としてコース料理の100%頂戴しております。
・48時間以内にキャンセルされる場合はキャンセル料としてコース料理の70%を頂戴しております。

ポケットコンシェルジュからキャンセル待ちも可能。

初投稿者

dyrondyron(110)

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