油断されるな、これは孔明の罠だ : 中華ダイニング 奥川

盆の日曜日のランチタイム。
ちょっと家族で中華を。

中崎町商店街内の老夫婦が営む中華料理店。
見た目は町の小さな中華屋さんといった感じなのに、提供される料理はかなりの本格派。
休日のランチタイムは4種類ですが、お薦めは麻婆豆腐か担々麺。

どちらも千円ちょっとで、ご飯、サラダ、小さな副菜、点心2つ、デザートの杏仁豆腐がついてくるというお値打ちのランチ。
麻婆豆腐は挽肉は少し大きめ、ちゃんと豆腐の食感を感じられるほどの堅さ。山椒がしっかりと効いていますが、ヒリヒリするほどではなく、ちゃんと辛みを引き立てるほどの痺れで後引く美味さです。
ちなみにディナータイムでは土鍋で麻婆豆腐を提供していただけるので、さらに魅力アップします。

あと、個人的にはサラダにつけてくださるリンゴを使った自家製ドレッシングがかなりツボ。たくさん野菜を食べたくなっちゃいます。

久しぶりに行きましたが、やっぱり美味しいです。

【2015.4レビュー】
ランチに妻と中崎町の奥川さんへ。

気軽な中華のお店なのに、提供する料理は本格派。
ランチメニューが以前とはちょっと変わっていて、週替わりのおかず（この日は豚肉と春野菜の温野菜サラダ）、麻婆豆腐、担々麺のランチがそれぞれ「点心」ランチにリニューアルされていました。

◆麻婆点心ランチ（￥1,100）
　お店自慢の麻婆豆腐にリンゴのドレッシングがさっぱりと美味しいサラダ、干しエビのスープ、点心2点に杏仁豆腐のデザートまで、メニュー構成から考えると非常にリーズナブルな構成です。

　麻婆豆腐は、「辛」よりも「麻」が効いた痺れるタイプのもの。香菜が良いアクセントになっていて、辛すぎず痺れすぎず、それでいてクセになる素晴らしい仕上がり。
　豆腐の柔らかさも好みにばっちり。

　ディナータイムだと麻婆豆腐は土鍋で提供されるので、熱々なんですよね。
　また、家族で夜に行こうっと。


【2015.1レビュー】
ランチに行って美味しかったので、家族で夕食に再訪。

思い思いに色々とオーダーして楽しんでみました。

担々麺はお昼のランチにも提供されていますが、すっきりとした辛味で息子でも飲み干す美味さですし、
海老と野菜のヒーハー炒めは大ぶりの海老に、野菜も大きめにカットしてしっかりと炒めています。チリソースほど辛くなく、ピリッとくる辛さに香草やガーリックの香りが溜まらなく、ついついご飯をオーダーしてしまうほど。

中でも今日の大当たりはピリ辛唐揚げ
かなり大きなピースで提供されるのでカットしていただきましたが、親子4人でシェアして大満足。ピリ辛と言いますがペッパーがしっかりと効いたスパイシーな感じの唐揚げ。決して辛くはなく、揚げたてのパリッとした衣と、本当にジューシーな鶏肉が溜まらなく美味かったです。

隣でオーダーしていた麻婆豆腐はランチタイムとは違って、大きめの土鍋で提供されるので凄く良い香り。次は麻婆豆腐も頼んでいようっと。
唯一の難点はアラカルトメニューがもう少し欲しいなぁというところ。

親子4人で、アルコールを飲まなかったとは言え5,200円なり。コストパフォーマンス良すぎの街の中華屋さん。絶対にまた行きます！

【再訪時　2014.12レビュー】
ランチに行って美味しかったので、家族で夕食に再訪。

思い思いに色々とオーダーして楽しんでみました。

担々麺はお昼のランチにも提供されていますが、すっきりとした辛味で息子でも飲み干す美味さですし、
海老と野菜のヒーハー炒めは大ぶりの海老に、野菜も大きめにカットしてしっかりと炒めています。チリソースほど辛くなく、ピリッとくる辛さに香草やガーリックの香りが溜まらなく、ついついご飯をオーダーしてしまうほど。

中でも今日の大当たりはピリ辛唐揚げ
かなり大きなピースで提供されるのでカットしていただきましたが、親子4人でシェアして大満足。ピリ辛と言いますがペッパーがしっかりと効いたスパイシーな感じの唐揚げ。決して辛くはなく、揚げたてのパリッとした衣と、本当にジューシーな鶏肉が溜まらなく美味かったです。

隣でオーダーしていた麻婆豆腐はランチタイムとは違って、大きめの土鍋で提供されるので凄く良い香り。次は麻婆豆腐も頼んでいようっと。

親子4人で、アルコールを飲まなかったとは言え5,200円なり。コストパフォーマンス良すぎの街の中華屋さん。絶対にまた行きます！

【再訪　2014.12レビュー】
この間、ランチに行ったら思っていた以上に良かったので、妻と大掃除の合間に再訪。
週替わりのランチメニューが終了していたので、ちょっとおごって点心セット（￥1,300）にしてみました。

◆点心セット（￥1,300）

　点心とのことなので、気楽なつもりでオーダーしてみたんですが、いきなりしっかりとしたサラダが提供。パストラミや細工した野菜があったり意外と本格的。お店オリジナルのリンゴドレッシングが美味しいのであっという間にペロッと食べてしまいます。
　点心は3種。カレー風味のチキンと蒸し物が2点。
　メインは海老をカラッと揚げてオーロラソースで。いやいや、これ、結構ちゃんとしてますやん。いいのか、この値段で。
　ぱらぱらの穏やかな味付けの炒飯に、生姜の効いたスープ。杏仁豆腐までしっかりとついていて、ランチコースとしては申し分ない内容。

　本当に今度、夜に家族で行ってみよう。美味しかったぁ。

【初訪問時 2014.11レビュー】
最近、中崎町商店街内にオープンした庶民的な店構えの「中華ダイニング　奥川」さんを初訪問してみることにしました。

ランチタイムは週替わりのもの（この日は鶏と彩り野菜のトマト風炒め）、麺ランチ（この日は担々麺）、麻婆豆腐ランチ。それぞれ、お替わり可のご飯、スープ、小菜が2品ついて700円（麻婆豆腐は800円）とお値段も庶民的。
＋150円で飲茶2品とサラダがついた蒸し物セット、＋200円でデザート2品とサラダがついたデザートセットもあります。
ちょっと気張るなら飲茶ランチ1,300円もありますが、初めてなので、ウチは麻婆豆腐にしてみることに。

■麻婆ランチ＋蒸し物セット　（￥950）

し物セットにしたおかげで、最初にサラダが提供されてきました。トマトはきちんと湯むきしていて、ドレッシングは自家製のリンゴドレッシングとのこと。
なるほど確かにすり下ろしたリンゴに人参も入れてあるのかな、「実身美」さんの酵素ドレッシングに近い感じの「食べるドレッシング」。
いやぁ、これ大好きなドレッシング。酸味は抑えめで、すり下ろしの粒状感が生野菜にベストマッチ。余りにも美味しくて、妻にもお薦めすると一口食べた後にもう一口。うんうん、分かる分かる。
プチトマトを最後に口に含むと……甘っ。もしかしてシロップ漬け？　油断していただけに、このアクセントに早くもやられ気味。

いやいや、騙されてはいかんと、シンプルな食器で提供されている麻婆豆腐を……えっ、美味いやん。
ちょうど良いとろみに辛さは控えめ。山椒が効いているんだけど、叫ぶほど辛くも痺れも来ない。なのに、きちんと辛みと旨味のバランスのとれた素敵な麻婆豆腐です。香菜が良いアクセントになっているのと、豆腐はちょっとしっかりとした食感。前もって軽く湯通ししているのかなぁ……もしかしたら堅めの豆腐と柔らかめの豆腐の2種類混じっているのかも……うーん、こちらも見た目に油断していましたが、しっかりやられてしまいました。
シェフは「青冥」や「四川」で働いておられたとのことなので、基礎がしっかりしてはるんでしょうね。
油断して、軽くランチのつもりで訪れたら、がっつりハマってしまい、全てのメニューを見返して、これは夜に再訪しなきゃと思った次第。
2階には30人ほどまで対応可能な席があるとのことなので、ちょっとした宴会にでも使えそう……って、コースメニューが3,800円。飲み物別でも中華ならかなりお得かも。
隣で担々麺を食べていた息子も大満足。美味しそう……ウチも次は麺類も食べてみよう。
近く、必ず再訪したいお店になりました。ごちそうさまです。

http://utatane.asia/blog/2014/2415/