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【北新地でランチ】 子供のころ嫌いだったおばんざいが今では好物に！ 鶏の竜田揚げと茶そば
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Pochi Pochi
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店舗基本情報
| 店名 |
藤羽
|
|---|---|
| ジャンル | 創作料理、ワインバー、ダイニングバー |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6343-0021 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
北新地駅から232m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター５席 、テーブル10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 カウンターではお断りさせていただく場合がございます。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
| 備考 | |
| お店のPR |
厳選食材を使った体にやさしい和食と、ワイン・日本酒を堪能できるソムリエのいる店
ソムリエの資格を持つ女将の選ぶワインと、和テイストのお料理メニューが評判の店です。契約農家から届く新鮮野菜と旬のキノコ類、肉や魚介類も産地を厳選した体にやさしい食材ばかりを使用しているので、おいしさは保証付き。小ぢんまりした店ながら、100種類以上のお酒を揃えているのも魅力です。女将の藤原さんは、ソムリエの資格を持っており、おいしい料理に合わせたベストのワインや日本酒を選んでくれます。落ち着... |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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お昼時、お日様がかんかんでりです。天気予報によるとこの日の最高気温は38度でございます。
こういうとき、「溶けそうやっ！」とぼやきながら歩くのです。
新地の船大工通りに、見たことのないランチの看板がでています。
藤羽というお店のランチです。
鶏の竜田揚げ、おばんざい３種、冷やし茶そば、サラダ、ごはん、香の物で \1000 です。
1500円で別のメニューもありますが、予算オーバーなので見なかったことにしましょう。
エレベーターで5Fにあがります。
お店は、カウンターとテーブル二つです。お姉さんが二人でやっておられます。
「めっちゃ暑いなぁ」
「ごめんね～～、ずっと涼しいところにおんねん」
こういう意味のないやりとりをしながら、鶏の竜田揚げを頼みます。
まずやってきたのが、三連皿です。
ぬた、魚とゴボウの炊いたん、ナスの炊いたん。
これはっ！！
子供の頃は大嫌いだった食べ物ばかりです。不思議なもので、いつの間にか全部好きになっています。
茶そばがきます。
つるつるでプリンとした、いい感じのそばです。
鶏の竜田揚げがきます。
さて、胸肉でしょうかもも肉でしょうか？ いつものムネモモ問題です。ムネでも上手にあげてあればいいのですが、ぱさつく時もあり、どっちかというと胸肉の唐揚はぱさつくことの方が多いので、できたらもも肉であったらうれしいワタクシです。
ムネモモ問題を解決すべく、がぶり。
胸肉ですが、上手にぱさつくことなく揚げてあります。
味噌汁は濃いめの赤出汁です。汗をかいているので塩分補給をしなければいけない、そういう心遣いでしょう。