: 大阪麺哲

大阪麺哲

(メンテツ)
ラーメンOSAKA百名店2023選出店

食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/04訪問1回目

3.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

肉醤油雲呑
アサリごはん

豊中麺哲とは雰囲気の違う小洒落た雰囲気。ただやっぱりメニューの書き方とか麺硬めお断りなところとかはこれぞ麺哲という感じがしてどこかエモい。

肉醤油雲呑は、かなりあっさりとしたテイスト。豊中麺哲とは丸っきり雰囲気が違う感じで、一瞬塩ラーメンかと思えるほど。もちろん醤油ラーメンなんやけど、かなり滋味深い感じ。
麺も、麺哲らしい独特の唯一無二な感じの麺。ヒョロっとしつつもしなやかな細麺。でもしっかり角が立ってて多加水な感じもあって、こだわりと思いの伝わってくる麺。
豊中麺哲とは醤油スープのテイストが全然違うのに、麺とスープのバランス感とかはやっぱり麺哲を感じさせる仕上がりでさすが。
チャーシューはやっぱり薄切りと厚切りがふんだんに入ってる。まじでお腹キチキチになるほどお腹いっぱいになるの分かってても頼んでしまうのが麺哲での風情みたいなとこある。雲呑は、シルクのような皮はもちろんのこと、中の餡が驚くほどジューシー。小籠包かというほどの濃厚スープが出てくる。お馴染みの細切りネギもしっかりアクセントで美味い。

アサリごはんも、しっとりしつつ貝の旨味たっぷりでさすがの美味しさ。海苔の雰囲気と茎ワサビが良いバランス出してる。

  • 大阪麺哲 -
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店舗基本情報

店名
大阪麺哲(メンテツ)
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店

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ラーメン 百名店 2018 選出店

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ジャンル ラーメン
お問い合わせ

06-6232-8459

予約可否

予約不可

住所

大阪府大阪市北区曾根崎2-10-27

交通手段

地下鉄谷町線 東梅田駅から徒歩2~3分
地下鉄御堂筋線 梅田駅から徒歩8~11分
阪神本線梅田駅から徒歩6~8分
JR東西線 北新地駅から徒歩8~10分
JR大阪駅からは徒歩9~12分
阪急梅田駅からは徒歩9~12分  

東梅田駅から194m

営業時間
  • 火・水・木・金

    • 11:30 - 14:30
    • 17:30 - 22:00
  • 土・日

    • 11:30 - 14:30
    • 17:30 - 21:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

11席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

ドレスコード

なし

ホームページ

http://mentetsu.co.jp/

公式アカウント
オープン日

2014年7月26日

初投稿者

とよつねとよつね(12422)

最近の編集者

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