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【らーめん 小盛 + 煮たまご】￥650 + ￥100
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おかいおかい
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
ぎんじろう
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄谷町線『中崎町』駅 2番出口から天六方面へ徒歩2分 中崎町駅から238m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店内は禁煙、店外に灰皿の設置あり |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2014年7月14日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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麺座 ぎんじろう (中崎町)
【らーめん 小盛 + 煮たまご】￥650 + ￥100
★★★★★★★★☆☆
《あさ○○○○○●○こて》
スープ：豚骨 / 麺：極太ウェーブ
昨年7月にオープンされたこちらは、堺東の『麺座 ぎん』さんのネクストブランドで、二郎亜流のお店。遅かれながら初来店です。そういえば久々にジロります！
麺メニューは他に、つけめん、油そばがあり、デフォの小盛りを注文。
コールはヤサイマシ、アブラマシ、ニンニクです。野菜増しは券売機で発券する形式です。
二郎亜流では珍しく無化調のスープは、豚骨をベースに、背脂でたっぷりと油分を持たせた醤油味。
とろみがありまろやかな口当たりです。
豚骨出汁の旨みと甘口醤油のカエシでとてもおいしいです。
他の二郎インスパイアのお店では、ややスッキリめな飲み口にしたスープがよく見受けられますが、こちらはしっかりと粘度が高くヘビーなスープです！このスープとてもおいしいです！
麺は極太ウェーブ、自家製麺です。
もっちもちで強いコシ感のある低加水麺で、ガシガシと強烈な食べごたえのある麺です。
小盛りとはいえど麺量もしっかりあります。
チャーシューは特大の豚バラが2つ。
しっかりと約1.5cmほどの厚みがあり、脂身がとても柔らかく、肉もホロホロと柔らかいです。脂身の甘さが非常に引き立っております。かなりボリューム感ありますね！
煮玉子はやわ熟、濃厚な黄身と魚介出汁の旨みが合わさりとてもおいしいです！これはオススメのトッピングです！
具は他にもやし、キャベツがたっぷり入っています。
また卓上の醤油ダレ、魚粉、こしょう、ブラックペッパー、一味で味変ができ、俗に言う『カラメ』はこちらのタレを使ってお好みで調整ができます。
こちらのお店はコスパもいいですね！
住所：大阪市北区中崎2-1-1
TEL：06-6147-2388
営業時間 ：11:30～14:30 / 18:00～22:00
定休日：月
最寄駅：中崎町
来訪日：2015.6.26