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ひっそり佇む美味しいラーメン
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どこの男前の話やねん
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店名 |
掲載保留
ぶたコング
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄谷町線・東梅田駅 徒歩10分 東梅田駅から515m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
(カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年1月5日 |
備考 |
ニックネーム maskichi という方がでたらめな |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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少し肌寒いなってきたのであったかいものを食べたいと思っていたところ、近くに行ってみたかったラーメン屋さん ぶたゴング があることを思い出し足を運んでみました。
お店は太融寺のある兎我野町で、昔関西テレビがあった一本北の道の少し東に入ったところ一階にあるお店です。
お店は大きくないカウンターがL字に広がるお店でした。
お店に入って驚いたのは、カウンターの中には女性が1人。
勝手な偏見でラーメン屋さんには頑固で恐そうな男性がいらっしゃるというイメージがあるのですが、小柄な女性。
新鮮な感じの中、味噌ラーメンを注文させて頂きました。
まもなくラーメンを出して頂きました。
湯気が立つ美味しそうなラーメンが目の前に来ると寒い日には本当に食欲が増します。
一口スープを頂くと、香り高い味噌が複雑に合わさった深みのあるお味。
ふと味噌ラーメンを説明してある紙に目をやると複数の味噌を組み合わせていますという文字が。
味噌をブレンドして幾つかの個性を感じられている中で、不思議とまとまっているスープ。
今まで味わったことのないお味を楽しませてもらえます。
麺を頂くともちもちしっとりした食感にスープがスルスル入ってきます。
食べるのが遅い私でも最後まで温かく頂けました。
他のお味もオススメのようでしたので、次はそちらを頂きたいと思えるお店でした。