関西では受け入れられるかな : ぶためし 山ぶた

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4.1

~¥9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2015/07訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

関西では受け入れられるかな

(お昼は禁煙)
休日の梅田にALBIのバーゲンに行き、1時過ぎにお昼を食べに行きました。
トンテキを食べに駅ビルに行きましたが、ちょうどググった店が目の前にあったので、入ってみることにしました。
点数は3.1だったのであんまりかな〜、カウンターは誰もおらず、そこに座ろうかと思いましたが、テーブルが1つ空いたようでそこに通されます。ラッキ〜。

約、揚げる、ステーキ3つに分類されています。
私は迷いに迷って、定番の山ぶた焼き、相方はメンチカツにしました。とんかつは売り切れ?かなかったですね。

ご飯は大分さんキヌヒカリが食べ放題、スープもスープというより味噌汁でしたが。

ふと見ると外に行列が、我々が食べ終わっても、行列ができていました。
人気があるのですね。関西っていうと牛肉文化ですが、豚が受け入れられているのだろうか。
我々は、豚びいきなので好きですが。

メンチカツは3切れとキャベツ、山ぶた焼きは、20センチくらいある薄切りスライスが5枚ほど、これもキャベツの千切りの上にあります。卵をさっとかき混ぜてポン酢と一緒に食べるそうです。
私はそこに水を切った大根おろしを入れて。
余談ですが、子供の時、卵が好きだったので、たまご、めんつゆ、大根おろしの組み合わせで、よく牛肉の炒め物を食べてたな〜、あの頃は平気で高い肉を食べさせてもらってたな〜

ご飯はなぜか私は小丼、相方は小さなお茶碗。よく食べるのは逆なのに(笑)
まあ、お代わり自由だから一緒ですが。

メンチカツには、辛子とソースが一緒にやってきます。
凄くジューシーなお味で、つなぎが多いのかな。

山ぶたは、腿肉と書いていましたが、肉8油2の割合。先ほどのたまごポン酢でいただきます。
スライスにんにく、佃煮なんかをかけてもいいようです。
ご飯が進みます。食べ終わってから黒胡椒と岩塩でもいいなと思ってましたが、頼めばあったようですね。
メニューに書いていました。あまり見ないもので(笑)

肝心のぶたですが、思ったよりちゃんとしていて、立派なお昼ご飯です。
関西でお昼にぶたといえば、生姜焼きかとんかつ、しゅうまい、豚まんでしょうが、薄切り肉をこんな風に出すところは初めてですね。
群馬にいた時は、焼肉といえば豚でしたし、逆に牛肉は食べなかった、ホルモンもないし。
ご飯とスープをお代わりしました。

佃煮も美味しかったこれはなんでしょうわからなかったです。

すっかり平らげました。ごちそうさまです。もうちょっとゆっくりしたかったけど、まだ並んでらっしゃる方がいたので店を後にしました。
食べ方をアドバイスしてくれるといいのにな〜、それはマイナス点です、店員さんも出るのを誘発する動作それ以外は満足です。

  • ぶためし  山ぶた - 山ぶた焼定食

    山ぶた焼定食

  • ぶためし  山ぶた - メンチカツ定食

    メンチカツ定食

  • ぶためし  山ぶた - ポン酢卵

    ポン酢卵

  • ぶためし  山ぶた - キヌヒカリ

    キヌヒカリ

  • ぶためし  山ぶた -
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よんちゃん4

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
ぶためし 山ぶた
ジャンル 豚料理、とんかつ、豚しゃぶ
予約・
お問い合わせ

06-6455-8688

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B2F

交通手段

東梅田駅から208m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:30

    • 11:00 - 15:00
  • ■ 営業時間
    売切れ次第終了

    ■ 定休日
    年末年始4日間休業
予算

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

29席

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

11時~15時まで全面禁煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

ホームページ

http://yamabuta.co.jp/

公式アカウント
備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

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私たちは自然の恵みと良きご縁に感謝します

大阪市北区にあるぶためし山ぶたは、安心、安全で新鮮な高品質豚肉を常に笑顔とおもてなしの心を持ってお客様にお届けします。三重県松阪市の誇るブランド豚[松阪豚プレミアム]を中心とした各種新鮮な食材を使用しています。

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ぐるめおやじぐるめおやじ(975)

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