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こんな美味しい味噌ラーメンは初めて☆final
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■久しぶりにやって来たクマ～～
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■焦がし味噌だって～
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■黄色のスープ
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■相変わらず食べごたえのあるメンマ
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■もっちりして喉越しも楽しめる縮れ面
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■葱がどさっと～
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■サービスでいただいた煮玉子
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■この日，ＬＩＮＥに登録したよ～
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●ベジミソを食べに来たよ。
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●コーンはラーメンに合うんだよね。
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●スタンダードな太さのストレート麺。
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●チャーシューまで美味しい。
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●ご飯にふりかけをかけ、ラーメンと交互に食べるのだ。
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●一口いかが～
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●チャーシューは２種類楽しめる。
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●ブロッコリーが美味しかった
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●最後はペッパーを少々、味の変化を楽しんだ。
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味噌に特化したラーメン。敬意を表したい。
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あっさり和風味噌ラーメン。これは美味しい！お勧めしたい。。。
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博多ラーメンのように細麺だった。麺も美味しかったよ。。
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程よい大きさのチャーシューが３枚。嬉しいアクセント。
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青さ海苔が溶け出してスープがより一層美味しくなった。。
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カウンター上部の壁面には麺に使用している小麦粉の空袋をディスプレイ。
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ご飯は好きなだけ自分で盛って頂戴ね～♪
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ふりかけもご自由に～。。。
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ラーメンと合わせて￥８５０のランチセットである。
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空腹だったことも有り、ご飯盛り過ぎたぞ～～
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入口近くのカウンター席はビアバー仕様。。。
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紙エプロンはサービスだ。スーツを着たオジサンには嬉しいなぁ～
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ラーメン店とビアバーを融合させてカジュアルな雰囲気の良店だ。
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箕面ビールが飲めるラーメン店。中々素敵だ。
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Ｎａｔａｌｉｅ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
移転
みつか坊主 醸（カモシ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、ビアバー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
梅田スカイビルから徒歩２分。 大阪駅から557m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、スポーツ観戦可 |
メニュー
| 料理 | ベジタリアンメニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2013年8月29日 |
| 備考 |
バークレーヴァウチャーズ【Ticket Restaurant】利用可 |
| お店のPR |
人生に大阪の味噌ラーメンと大阪のビールを!!!
梅田スカイビル、梅北グランフロントの近く、大阪生まれの『多種多彩な味噌ラーメン』 とオリジナルビール『箕面シュバルツ』を楽しむ事を提案します。 箕面ビールバーとしての利用もオススメです。本店は大阪空港。 |
| 初投稿者 |
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■最終投稿(２０１６・７月）
３回目の投稿となるため最終回にします。
近くの取引先で打ち合わせが終了したのが１２時過ぎ。
ここへ来るしかあるまい。。。
しばらく来ない間に新しいメニューが増えていた。
・焦がし味噌¥900
どうやら蛍池本店の裏メニューのようだ。
へぇ～～、それは面白そう。
スープは黄色く澄んだ透明感がある。
焦がし、というネーミングから茶色のスープや香ばしさがドーンと
来るのかと思いきやマイルドで飲みやすく、やや酸味を感じる甘いスープ。
美味しいですなぁ〜♪
これもごくごく飲める。
ＳＮＳに友達登録すると煮卵1個サービスという卓上ＰＯＰがあった。
素直で食いしん坊の私は早速ＬＩＮＥで友達登録。
その旨をスタッフさんに告げると、本当に煮卵1個丼に入れてくれた～。
いやぁ～～、イマドキのサービスだね。
麺もツルツルしこしこの弾力ある縮れ麺。
相変わらず美味しい♪ 太めのメンマも歯ごたえを楽しめる。
どっさりトッピングされた葱のシャキシャキ感。
飽きないラーメンだ。私が何気に好きなのはトウモロコシ。
個々のスープが甘いのも、それが少なからず影響しているのかも。
この日も満足。
ごちそうさま。
●追加投稿（２０１４・１２月）
２回目のこの日はベジミソ￥９００をオーダー。
白いスープにたっぷりの野菜。
小松菜・じゃがいも・とうもろこし・ブロッコリー。
これは非常にヘルシーなラーメンではなかろうか。
スープはラーメンにしては珍しいくらい甘い。
白味噌と野菜の甘みに違いない。
麺は色白ストレートなツルツルで若干のコシを感じる。
食べ飽きない麺と言える。
歯ごたえのあるチャーシューも相変わらず美味し。
自分でよそったご飯にふりかけをかけ、交互に食べ進む。
私の胃腸は見かけによらずデリケートで、時にラーメンを食べたあとお腹を壊すのだ。
主な理由は、スープに含まれる過剰なニンニク・カプサイシン・化学調味料だと思われる。
この日も美味しさに負け、スープを飲み干した。
しかし体に変調は無し♪
天然由来の素材を使い、食べる人の健康まで見据えて作るラーメンは
やはり美味しい。
これで２種類、残すはあと２種。
２０１５年、前半にはコンプリートできそうだ。
ごちそうさま♪
○初回投稿（２０１４・１０月）
取引先のすぐそばにあるラーメン店。
そのうち行こう、、、というのは良くないってことを改めて感じた。
「今日行くぞ！」 という確固たる意志を持って行かねばならぬ。。
ということで～～～、
ようやくの訪問となった。
１２時過ぎの入店、空席が少ない。
それが１３時過ぎには劇的に少なくなる。
ランチタイムの大人気ぶりは尋常ではないという事だ。
オシャレなビアバー風のカウンター席含め、全体に木調の落ち着いた雰囲気。
男性・女性スタッフの温かな接客が、店の雰囲気をアットホームにしている。
壁面には、店で使用されている麺の材料である小麦粉の袋がディスプレイ。
それを見ると、インテリアディスプレイと麺にかける思いの両方が伝わってくる。
まず結論。
いやぁ～～～～～美味しかった～～～～～～～～～～～～！
こんな美味しいラーメンは近年記憶にない。
味噌なの？ ホントに味噌ラーメンなの？？
それが素朴な感想。
この日のランチメニューは以下の通り。
■Ａ：ＫＡＮＳＡＩ（和風あっさり味噌）￥８５０
■Ｂ：お野菜の味噌ラーメン（ベジミソ）￥９００
■Ｃ：つけ麺（ノースジャンク）￥８９０
■日替り：赤味噌ラーメン￥９００
全てのメニューに白ごはん食べ放題が付いている。
+￥１００でチャーシュー丼に変更可能。
値段が一番安かったことも有り、「和風あっさりくださいなぁ～～」
何度も言うが、これが美味かった～！
最初のサプライズ。
青さ海苔がトッピング。実に久々に見た青さ海苔。。。
削り節、ネギ、チャーシュー３枚。
やはり青さ海苔が個性であり、後半に味の変化を劇的に楽しめた。
２番目のサプライズ。
麺だ。博多ラーメンのごとく細い麺。
これは本当に驚いた。
後輩君がオーダーした、つけ麺の太さに比べると５倍ほど違う気がした。
程よい硬めもまた嬉しい。
３番目のサプライズ。
なんといってもスープである。
確かに味噌なのだが、全体的なまとまりの良さに感動。
塩のようでもあり、醤油のようでもある。。。
何から出汁を取っているのか、本当に知りたい。
溶けてスープと混ざり合った青さ海苔の風味、最高に美味しい♪
ほんとに味噌ラーメンなんだよね？
これは想像以上に美味しいラーメンだ。
全メニュー制覇を早々に誓った。
近所の客先に来る回数が増えることは確実。
自分でよそったご飯とともにお腹いっぱいとなり、￥８５０が安く感じた。
ごちそうサマ～♪♪