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シナジー
（Synergy）食べログ カレー WEST 百名店 2023 選出店
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食材＆スパイスの華やかなるシナジー効果。-<カレー細胞>-
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ropefish
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
シナジー（Synergy）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
カレー 百名店 2023 選出店
食べログ カレー WEST 百名店 2023 選出店
カレー 百名店 2022 選出店
食べログ カレー 百名店 2022 選出店
カレー 百名店 2020 選出店
食べログ カレー WEST 百名店 2020 選出店
カレー 百名店 2019 選出店
食べログ カレー WEST 百名店 2019 選出店 |
| ジャンル | カレー |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR東西線北新地駅から徒歩3分 北新地駅から225m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター7席、2人用テーブル1卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年7月31日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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東京で言えば銀座、的な料亭やクラブが犇めく大阪・北新地。
けれどランチ時はカレー天国だったりします。
「Spices Curry Synergy（シナジー）」
堂島レジャーセンターの二階にて平日ランチのみ営業するスパイスカレー屋さん。
旬の贅沢食材をピックアップし、美しく愛のあるカレーを提供しています。
店主のアヤさんはショートカットの素敵な女性。
ここのカレーを食べれば美しくなれるかも！という期待が高まります。
さぁて、この日のメニューは・・・・と。
鯖西京キーマに骨付きチキンにラム肉・・・ぼんじりやら牡蠣佃煮なんてのもあるぞ。
★愛かけカリー¥900
・ほろほろチキンカリー
・癖もスパイス♪ラムカリー
・ぼんじり＋¥100
まず注目すべきはその麗しきビジュアル。
一皿の上の小宇宙です。
しかもよく見ればこのお皿、「ボタニカリー」と色違いなんですね。
カレーが映える美しい皿です。
この時間、あいにく鯖は売り切れとのことで、チキン＆ラムの合がけ・・・あ、違った。
「愛かけ」をオーダーしてみました。
そして見逃せない「ぼんじり」トッピングで。
じんわり沁みてくるスパイス、野菜、肉、それぞれの旨み。
弾力とホロホロ加減が絶妙な骨つきチキン、ちゃんと羊肉しているキーマ、
サッと揚げててサクサクふわふわなぼんじり・・・
仔細にわたり手間と愛情をかけた一皿は、一言で言えば「心地良い味わい」です。
食後はデザートのサービス。
食材とスパイスのシナジー、作る人と食べる人とのシナジー。
一度訪れるとファンになってしまうお店ですよ。
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