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salt and pepper
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salt and pepperさんの他のお店の口コミ
店名 |
イル ギオットーネ ディ ピュー(IL GHIOTTONE di piu )
|
---|---|
受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | イタリアン、パスタ、イノベーティブ |
予約・ お問い合わせ |
050-5457-2370 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR大阪駅 徒歩1分 大阪駅から303m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済可 |
サービス料・ チャージ |
10% |
席数 |
38席 |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 駐車場の2時間サービス券をお渡ししております。 詳細は店舗までお問い合わせください。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、オープンテラスあり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2013年4月26日 |
電話番号 |
06-6317-9669 |
備考 |
GRAND FRONT OSAKAのホームページ |
初投稿者 |
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11時に予約をしていました。
土曜のランチ時、予約席以外は全て埋まっていました。
混んでいるせいかサービスのタイミングは遅かったです。
まずは「焦げちゃった!? 蓮根」です。
真っ黒なので驚きましたが、
蓮根で海老のすり身を挟み、
食用竹炭を入れた衣で調理してあります。
次は「鰻の飯蒸し」です。
自分で海苔を巻いて食べます。
これは全く日本料理です。
「帆立貝柿とフルーツ」はナチュラルチーズも合わさり、
酸味と甘みのバランスが良かったです。
「あま鯛里芋と菊菜のフリカッセ」は、皮目がパリッとしていて食感が良いです。
「ちょっと風変わりなブリ大根のインサラータ」は、
赤大根を凍らせたものを目の前でかき氷にして添えてくれました。
温度差をつけるのはエルブジ流でしょうか。
次は「海胆と松茸のスパゲティ」、
「とろとろイベリコ豚とポルチーニのパッパルデッレ」
と2種類のパスタが出ました。
黒トリュフをその場でかけてもらうと1000円プラスとなります。
ポルチーニとゴルゴンゾーラの旨みに黒トリュフの香りが合わさって、
これはまずかろう筈はありません。
「フランス産シャラン鴨のロースト 季節のお野菜」
京野菜を添えた料理が続きます。
デザートは3段のスタンドに盛り付けられたスイーツ3種。
飲み物はカプチーノを頼みました。
この店は見せる演出の意外さ、面白さがあるので人気があるのかもしれません。
京野菜は美味しいのですが調理方法は単調でした。
もう少し味にメリハリや深みがほしいところです。