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コーヒーでいうところのブルーマウンテン
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店名 |
閉店
グラン シュー クリーム(GRAND CHOUX CREAM)
|
---|---|
ジャンル | ケーキ |
住所 | |
交通手段 |
JR大阪駅 徒歩1分 大阪駅から216m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
空間・設備 | オシャレな空間 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
2013年4月26日 |
備考 |
テイクアウト専門店です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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こんにちは!スイーツ大好き ゆみ♪です。
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2016.5.22 追加情報
グランシュークリームのグランフロント店は2016.3.4をもって退店したそうです。新大阪の駅マルシェにはまだあるらしいです。
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~大阪発!シュークリームの専門店~
グランシュークリームはJR大阪駅のグランフロント大阪の地下にあるシュークリームの専門店です。
グランフロント以外には、新大阪の新幹線の改札前にある駅マルシェにも店舗がありますので、USJや出張など、大阪に来られた方のお土産としてもおススメです。
グランシュークリームは、米国大統領の総料理長を務めた山本秀正氏が惚れ込んだ新進気鋭のパティシエである河崎賢司氏の提案するシュークリーム専門店です。
シュークリーム専門店って珍しいんですよね。有名どころでは、全国展開しているヒロタ、ビヤードパパや、心斎橋のほっぷしゅうくりーむ等がありますが、ほっぷしゅーくりーむは梅田店が閉店したし、阪神百貨店梅田店にあったヴィタメールが展開していたシュークリーム専門店のプティサブロンも閉店してしまったし・・・。シュークリームだけで勝ち残っていくのは至難の業なのでしょうね。
かくいうこちらのお店も隣にあるイタリアのチョコレート専門店のカファレルと比べるとお客さんが少ない印象です。
グランシュークリーム、がんばれ!
それではグランシュークリームの一押しのシュークリームである「極(KIWAMI)」をご紹介いたしましょう!
【シュー カリカリ度】 ★★★☆☆
【シュー 香り】 ★★☆☆☆
【クリーム 量】 ★★★☆☆
【クリーム 濃厚】 ★★★☆☆
【クリーム 甘さ】 ★★★☆☆
【コスパ】 ★★☆☆☆
【おすすめ度】 ★★★☆☆
【お値段】 390円(税込) (2016年2月現在)
【総評】
シュー生地は小麦とバターの香ばしさがありますが、「極」というネーミングにインパクトがありすぎて、名前負けしている印象があります。素材にもこだわっていて美味しいのですが、病みつきになるほどではなかったです。期待し過ぎたのでしょうか!?
もし、「極」という名前に意味があるなら、このシュークリームがコーヒーでいうところの「ブルーマウンテン」のように誰が味わってもハズレ無しで美味しいということなのかも知れません。シュー生地、クリームの全てにおいて標準的で、誰が毎日食べても飽きないという意味で、「極」なのかもしれませんね。
「極」以外には、ピスタチオ、チョコレート、ラズベリーや季節によっては和栗などのクリームのシューもあります。それらも美味しかったです。
「ショートケーキ専門」と「シュークリームとクリームパン」のブログを書いています。是非ご覧ください♪
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ショートケーキ専門ブログ
http://kansou.bitter.jp/shortcake
シュークリームとクリームパンのブログ
http://kansou.bitter.jp/cream_puff_bread
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店舗情報グランシュークリーム(GRANDCHOUXCREAM)
TEL:06-6485-7901
住所: 大阪市北区大深町4-1グランフロント大阪うめきた広場B1F
最寄駅:
JR大阪駅徒歩1分
阪急線梅田駅徒歩3分
地下鉄御堂筋線梅田駅北口徒歩3分
大阪市北区大深町4-1営業時間: 10:00~22:00
定休日: 不定休(グランフロント大阪に準ずる)
駐車場: グランフロントに有り
ホームページ: http://grandchouxcream.com/