桃色のカツ 恋は儚い : epais

epais

(エペ)

公式情報

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とんかつ百名店2017受賞店

食べログ とんかつ 百名店 2017 受賞店

  • 料理・味 3.61
  • サービス 3.58
  • 雰囲気 3.59
  • CP 3.60
  • 酒・ドリンク 3.56
  • 行った 990人
  • 行きたい 11707人

評価分布

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Conana

Conana(106)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]大阪府

2

  • 昼の点数:3.4

    • [ 料理・味3.4
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.3
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999
2回目

2017/07訪問

  • lunch:3.4

    • [ 料理・味 3.4
    • | サービス 3.3
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 3.3
    使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

桃色のカツ 恋は儚い

数日前に電話予約。(電話する時間帯にご注意)
11時からの予約を取りました。一年ぶりかな。
「千円のランチは売り切れましたがよろしいですか」と。
え?予約でメニュー決めるんだっけ??
でも、訪問順で選択だと12時や13時予約の人は、毎回千円は売り切れになるなあ…。
1800円か3000円、ロースかヘレか。
連れの選択わからん^^;
あっさりにしとこ。1800円でヘレにしました。

時間が来るまで、外で待機。
締め切られた雑居ビルの狭い空間、かなり暑い~。

テーブル席へ。
前菜はセッティングされています。
ここに載ってるお漬物、小鉢に入ってたら避けておくんだけどなあ。
メインもご飯も来る前に、それだけ食べきるってのが変な感じ。
「特選ヘレカツでよろしいですか」と、オーダーの確認。
ドリンクのメニューを見せていただいて、「あ、ここは新地だった」と価格に目を見張る 笑

千円ランチとは、カツのサイズに格段の差があります。
隣の人がシェアしてらして、双方並べてるのを見ると全然違う。
800円の差は大きい。
添え物の千切りキャベツは、ミントと大葉のドレッシングで。これ、美味しいんです。
ヘレカツはポルチーニ塩でいただきます。
(トリュフじゃなくて??と、他の方への説明に耳を澄ませてもやはりポルチーニ)
カツの断面は淡い桃色。じわじわと肉汁が滲みでてきます。
期待もじわじわUP♪

サクッ♪軽い食感の衣。
厚みがあるのに、なんとやわらか。
うーん、でもなあ。。。
豚の旨み、甘みが少なく感じる。
それどころか、若干、鼻にクセが残る。
一切れは、何度かに分けないと食べきれないサイズ。
冷めていくので、モグモグ食べる、食べる。
お塩で食べ続けていたけど、
「すいません、ソースいただけますか」
抑揚つけたく、ソースいただいちゃいました。

食後のドリンクは、コーヒーか紅茶からチョイス。
紅茶はイングリッシュブレックファスト、いやアフタヌーンだっけ?と、ペシェ…桃のフレーバーからチョイス。
フレーバーティーのアイスをお願いしました。
爽やかなテイストを期待したのに、残念、苦みが強い。
時間たったのかな。

本日の特選ヘレは「三元豚 シャトーブリアン」だって。
店を出てから知った~。

  • ランチ前菜

  • 三元豚 ヘレ 1800円

  • ランチ デザート

1回目

2016/05訪問

  • lunch:3.7

    • [ 料理・味 3.7
    • | サービス 3.4
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

桃色に恋する豚カツランチ

久し振りの北新地で、普段は滅多に選択することのない豚カツランチ。

前日に電話予約して伺いました。
予約時に11時半か12時半と二拓の案内でしたので、早い方をお願しました。
早く到着したので、周辺を散策。
散策しすぎて時間を少し過ぎてお伺いしましたら、既にほぼ席が埋まっていました。
カウンター4席、テーブル4卓の計12席。
あまり広くはないものの、すっきりとしていてます。

案内されたテーブルには、もう前菜のお皿がセットされていました。
三元豚のヘレカツ定食を注文。
温かいルイボスティ―と前菜をいただきます。
清々しい印象の前菜。お漬物を先に食べちゃうんだ、と言いながらぽりぽり。
ほどなくして、揚がった豚カツが次々と運ばれていきます。

カットされたカツの断面は、美しい桃色で脂がじゅわっと浮かんでいます。
食感のよい、ほどよい噛みごたえ。旨みが広がります。
ああ、来てよかった。
黒い小皿に散りばめられたお塩でいただきます。
脂の甘みをより引き立ててくれます。
千切りキャベツには、ミントと大葉のドレッシングをかけていただきます。
これは良い。
ミントの清涼感がたまりません。
ご飯もつやつやしていて、美味しくいただきました。

食後にはドリンクと小さなアイスクリームもついています。

店外には、12時半からのお客様がお待ちのようです。
早く召し上がってお客様が帰られても、途中の時間に次の方を入れることはないようです。
大変な人気店、予約は必須ですね。

  • ランチ前菜

  • 三元豚 ヘレ

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名 epais (エペ)
ジャンル とんかつ
予約・
お問い合わせ

06-6347-6599

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市北区曽根崎新地1-9-3 ニュー華ビル 3F

交通手段

JR北新地駅より徒歩8分

北新地駅から299m

営業時間

[月~土]
11:00~15:00 (食材がなくなり次第終了)
18:00~22:00
ランチタイムのご予約は、11:00~11:50、12:00~12:50、13:00~13:50の入れ替え制で承っております。
ご予約、お問い合わせは、14時~15時、18時~21時にお願いします
6/14㈬~6/21㈬はお休みいたします。

定休日

日曜・祝日 

予算
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥6,000~¥7,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

12席

(カウンター4席、テーブル8席)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全面喫煙可

11時~15時まで全面禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

デート 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

オープン日

2013年4月

備考

クレジットカードでのお支払いは夜営業のみ。

ランチタイムのご予約は、11:00~11:50、12:00~12:50、13:00~13:50の入れ替え制で承っております。

お子様はお断りさせて頂きます。
貸し切りの場合は、お子様も大丈夫ですので、詳しくはお店までご相談ください。

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