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夜の予算 ￥5,000～￥5,999
昼の予算 ￥3,000～￥3,999
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1回
2020/12訪問
表面カリッとして濃厚なタレの鰻：ひつまぶし名古屋備長 グランフロント大阪店
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.livedoor.jp/rgfesubah/archives/52270196.html
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| 店名 | ひつまぶし名古屋備長 グランフロント大阪店 |
|---|---|
| ジャンル | うなぎ、和食（その他） |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5868-6084 |
| 予約可否 |
予約可 ご予約のお時間までにご変更等のご連絡がなく15分すぎてもご来店のない場合はお席のご予約は一旦キャンセル扱いとさせていただきます。5名様以上につきましては、ネット予約では受け付けておりませんのでお電話にてお問い合わせお願いします。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR大阪駅より徒歩約5分 大阪駅から204m |
| 営業時間・ 定休日 |
営業時間 11:00~15:00（L.O)14:30 定休日 不定休（グランフロントに準ずる） 新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
[夜]￥5,000～￥5,999
[昼]￥3,000～￥3,999
|
| 予算（口コミ集計） |
[夜]￥3,000～￥3,999
[昼]￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 施設内 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、車椅子で入店可 |
| 携帯電話 | docomo、au、SoftBank、Y!mobile |
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
| Go To Eat | プレミアム付食事券使える |
|---|---|
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 ベビーチェアーのご用意はございません。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年4月26日 |
| 電話番号 |
06-6371-5759 |
| 初投稿者 |
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グランフロント南館’7階のひつまぶしの備長に来ました。
オーダーはひつまぶしです。
オプションですが吸い物を肝吸いに変更しました。（税込み3905円）
鰻屋なのでかなり待ちますがこれは仕方ないです。。
表面がパリッするまで強めに焼いた鰻に愛知のたまりを用いた濃い目のタレがいい感じです。
これくらいしっかり焼いてあるのが好みなので嬉しいです。
焼き具合もタレも濃さも好みでした。
過去の鰻の備忘録を見返しても焼きがしっかりと強めでタレが濃い鰻が好きなんだとはっきりと自覚できました。
今後も鰻を食べる時は焼きが強めでタレが濃い店だけ行けばいいような気がしました。
焼きが甘い所やタレが薄い所は鰻の選択肢からは外します。
今回はひつまぶしなので作法に従って一杯目は普通に
2杯目はさらしネギと山葵を添えて
3杯目は海苔と出汁かけて食べると鰻重や鰻丼のように飽きませんね。
大阪市北区大深町4-20グランフロント大阪 南館7F