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トマトやアボカドを使ったヘルシーなお好み焼き&焼きそばがいただけます♪
京ちゃばな~大地の恵み~
2018/12/21
口コミの投稿有難うございます!!
この度はご来店、誠にありがとうございました。
ご入店まで長らくお待たせしてしまい、大変申し訳ございませんでした。
当店の名物メニューを食べて頂けて、とてもうれしいです。
次回はぜひ、ビールとお好み焼きを楽しみに来てください!!
又のご来店、心よりお待ちしております♪
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やんやんこ
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店名 |
閉店
京ちゃばな~大地の恵み~
|
---|---|
ジャンル | お好み焼き、鉄板焼き、居酒屋 |
住所 | |
交通手段 |
阪急線 梅田駅 徒歩2分 梅田駅から122m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
26席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2012年10月25日 |
関連店舗情報 | 京ちゃばなの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2013年4月初訪問。
ちょっと変わった新感覚のお好み焼きや焼きそばがいただけるお店ということで、以前からブクマ
させていただいていた京ちゃばなさん。一般的な路面店では夕方からの営業になってしまいます
が、こちらのように百貨店のレストランフロアにあるお店であればランチタイムでもお食事ができま
すので、それを狙って初訪問させていただきました!
うかがったのは日曜日の午後2時過ぎ。お昼時を外して行きましたが、それでも阪急のレストラン
フロアはどのお店も行列を成していて、こちらの京ちゃばなさんも例外ではありませんでした(汗)。
一応、ウェイティングの名簿に名前を残して待つことに…。意外と皆さん、ゆっくり食事を楽しまれ
ているのか、結局は50分ほど待っての入店となりました。
席が空くのを待っている間にメニューを見て過ごすことができましたので、オーダーはすんなり。
この日同行していた夫も私も超空腹というほどでもなかったので、お好み焼きと焼きそばをそれ
ぞれ単品で1つずついただくことにしました。前菜とドリンクがつく、ランチセットのようなものもメニ
ューにはあったのですが、そこまでゆっくり時間をかけて食事するつもりもありませんでしたし…。
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アボカド黒焼きそば
「焼きそば麺の変わりに日本そばを使用し、決め手の緑黄色野菜や山芋を使った和風ソースで絡
めて食べる。通称『黒焼きそば』」
中の具は3タイプ(豚肉、ミックス、野菜ミックス)から選べるようになっていて、それぞれ価格が異
なる。今回チョイスしたのは「野菜ミックス」。
アボカド黒焼きそば《野菜ミックス》(\1,180、2013年4月)
アボカド以外にキノコやミニトマト、葉物野菜に根菜まで入った、とにかく具だくさんの焼きそば。
味付けとなっているソースは、和風だしに緑黄色野菜や山芋を加えたものなので、どろ~りまっ
たり、よく麺に絡む感じ。麺も日本そばを使用しているので、こちらもしっかり和テイスト。ソースの
ねっとりとした口当たりもあって、最初はヘビーにも感じたが、味そのものはあっさりとしているの
で、意外とツルツルといただけてしまう感じ♪野菜もたっぷり摂取できるヘルシーな焼きそば。
アボカドのマイルド感も和風ソースや日本そばによく合っていて、結構美味しくいただけた。
トマトお好み
「カツオダシが効いたオリジナル生地にトマトをふんだんに使用したオリジナルソースが自慢のサ
ラダ感覚で食べる新感覚なお好みです」
中の具は3タイプ(豚肉、豚肉&モッツァレラチーズ、ミックス《豚肉・イカ・エビ》)から選べるように
なっていて、それぞれ価格が異なる。今回チョイスしたのは「豚肉&モッツァレラチーズ」。
トマトお好み《豚肉&モッツァレラチーズ》(\1,180、2013年4月)
つなぎとなる小麦粉をほとんど使っていないと思われるお好み焼き。なので、ほとんど形になって
なかったような…(苦笑)。キャベツと山芋のとろ~りふわふわの生地に、具として豚肉が入ってい
る感じ。モッツァレラチーズはソースと一体化してとろ~り♪トマトがたっぷりのソースは、酸味がほ
どよく、ベースのお好み焼きのソースとの相性もバツグンで、トマトの旨味成分がたっぷり引き出さ
れて美味!想像以上にトマトがソース味になじんでいて、かなり好みの味付けだった。また、トッピ
ングの大葉が後味をさっぱりしてくれるので、こちらも名脇役だったと思う。う~ん、満足満足!
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今回はカウンター席に案内されましたが、お好み焼きや焼きそばを作る様子が間近で見られて、
それも結構楽しかったです!お店の方は皆さん元気と活気がありましたし、そういう中で食事を
していると、こっちもパワーをいただけるような感じがしていいですよね~♪
ランチタイムということで、メニューの数が少なかったのかどうかもよくわかりませんが(ランチはお
好み焼きが3種類《トマトお好みorアボカドお好みor通常のお好み》と、焼きそば3種類《トマト焼き
そばorアボカド黒焼きそばor通常の焼きそば》のみ)、今度は夕方にでもお邪魔して、ビールを一
緒にいただきながら食事を楽しみたいと思います。トマト焼きそばがパスタ麺を使用されているよ
うなので、どんな感じなのかそれも気になりますしね~(笑)。