芳醇なバターの香りに包まれて…(*´꒳`*) : エシレ・マルシェ オ ブール

3回目まして大阪ヽ(´▽｀)/

4軒目はこちら！
エシレバターの専門店！
バター好きのjyurian_neetにはたまりません♡

まずは初日に様子を伺いに行きましたが、夕方だったのでお目当のブリオッシュエシレとオムレットは売り切れ…(´･ω･`)
そりゃ、そうですよね…σ(^_^;)

店員さんにたずねると、ブリオッシュエシレ、オムレット、クロワッサンの3種類は焼き上がり時間が決まっているとの事。
しかもクロワッサンにいたっては週に2度、1日1回のみ‼︎
(´⊙ω⊙`)
ちなみに2月の予定は金曜日が12時、土曜日は10時！
下見に伺ったこの日が木曜日…って事は…？
金曜日は明日ではありませんかぁ〜ヽ(´▽｀)/
なんてラッキーなの〜？？
これはもう、jyurian_neet、「もっている」としか思えませんッ♪笑

焼き上がり時間をチェックし、明日に備え、次の日に改めて伺いました〜(´-ω-`)笑

まずは初回11時焼き上がりのブリオッシュエシレ☆
そわそわし過ぎて1時間前到着‼︎
…誰も居ません…笑

前日に1回下見に来ていたので店員さんに顔を覚えられており、意気込んで来た私の様子を見てびっくりして笑っておりました笑
σ(^_^;)

さすがにまだ早い…との事だったので、阪急うめだ内を見物し、30分前に再訪♪
ヽ(´▽｀)/
やった！まだ誰も居ない‼︎
と言う事で見事ブリオッシュエシレの1番をゲット☆

やっぱりjyurian_neet、もってます♡笑

焼き上がりの15分程前から順番にオーダーを受け付け、11時になったらすぐに会計が出来る状態に。
さすがです(´-ω-`)

なんでも有塩と無塩の2種類がある様。

悩みましたがシンプルさを求め、無塩に。

阪急うめだ内のイートインスペースで早速焼き立てを頂きます♡

◯ブリオッシュ(無塩)…400円(税別)
甘〜い(￣▽￣;)
エシレバターの風味はさすが！食べ終わった後まで余韻が残ってます…
表面にかけられたグラニュー糖がカリカリと良い食感♪
「無塩」というのは全く気になりません！
でも、バター好きのあたしでも途中からちょっとくどくて全部は食べきれませんでした…
σ(^_^;)

2回戦はオムレットとクロワッサン‼︎
12時焼き上がりです♪

ブリオッシュエシレで1番をゲットした余裕からまた30分前に行くと…
Σ（ﾟдﾟlll）な、並んでます…え？何で？笑
あ〜、そっか！オムレットは1日に何回か焼くけど、クロワッサンは週2回だけだもんな！
これはあなどりました…σ(^_^;)

それでも整理券は13番をゲット☆

ここでも同じく焼き上がりの15分程前から順番にオーダーをとられます。

オムレットに数量限定はない様ですが、クロワッサンは数量限定‼︎
一般的なタイプのトラディションと、バターの有塩、無塩、の3種類がある様で、どの組み合わせでもお1人様3個まで‼︎

マイレビさんから頼まれた分も含め、クロワッサンは3種類を1個づつで3個購入！
他、オムレット(オレンジピール無し)(頼まれた分)やクイニーアマンも2種類を1個づつ購入。

マイレビさんに頼まれたクロワッサンはトラディションなので、jyurian_neetは無塩と有塩の2種類を♪

焼き立てなので早速阪急うめだのイートイン(お店にはイートインありません)で頂きます♡

◯クロワッサン エシレ(無塩)…400円(税別)
パイ生地はサクサクで美味しいけど、やっぱり無塩だとなんだか物足りない…σ(^_^;)
エシレバターの風味は相変わらずすごい♡

◯クロワッサン エシレ(有塩)…400円(税別)
これは美味しい〜\( ˆoˆ )/
めちゃめちゃjyurian_neet好みです…♡
そしてそして、バターの量が半端ありません‼︎
裏側がテカテカと光って、噛んだ時にジュワ〜ッと染みでる位…(*´∇｀*)

これは一気に食べちゃいました〜笑

◯クイニーアマン ヴェール(有塩)…368円(税別)
まるでシュークリームの様に丸みを帯びたフォルム。
下の方のみシュガーコーティングされており、キャラメリゼのパリとした食感と甘さ、そこに有塩バターの油分と塩気が良い感じに融合！
この味、大好きです〜♡
これも一気に食べちゃいました〜(*´꒳`*)

◯クイニーアマン ブルー(無塩)…368円(税別)
うん！クイニーアマンは無塩でも十分美味しい！
ただ、有塩のクイニーアマンよりは特別感は薄れ、一般的な、普通のクイニーアマンという感じ。
σ(^_^;)

ごちそうさまでした〜\( ˆoˆ )/
さすがはエシレバター専門店‼︎レベルが違いましたσ(^_^;)

ただ、やっぱお値段はど〜しても張るので、普段使いは厳しいかも…(￣▽￣;)