大阪にも素敵な窯焼きステーキの職人さんのお店ありますよ。 : 北新地 福多亭

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marble.wanwan.jun(293)さんの口コミ

1

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.5
  • 使った金額(1人)
1回目

2017/09訪問

  • dinner:4.3

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 3.5

大阪にも素敵な窯焼きステーキの職人さんのお店ありますよ。

素晴らしいの一言。

今日び、ステーキと言えば熟成肉のお店がもてはやされているが、日本の牛にそこまで必要なのかと思っています。普通に日本のお肉は海外物と比べてクォリティーは高い。
鉄板で調理しても充分美味しい。

そんな中、都内で”かわむら”さんや”あら川”さん系列の”ウェスタ”さんや”IDEA”さんが窯を使って有名ですが、こちらの窯焼きも素晴らしい職人さんだと思います。
雰囲気も大人なシックな感じで良いですね。中国や韓国の観光客もいなくて落ち着いています。

コース料理は
本日の一品でミニハンバーガー。
前菜は3種類。
 ホタテと甘エビのタルタルにキャビア。
 赤甘鯛のミキュイ。
 リードヴォーのポワレ フォアグラバターソース。
 (量が少ないかなと最初は感じたが、コースの最後にはお腹いっぱいになるのでこの量で正解)
和牛テールのWコンソメスープ。
季節の野菜サラダ
仔羊のカツレツ。
 まるでミラノ風カツレツのようで是非もう一度食べたい一品。
 羊が美味しいと思ったのは名古屋の"山猫軒”以来です。
特選窯焼きステーキ(フィレ、イチボ、ランプの食べ比べ)
 フィレは徳島。他は島根の牛。
 焼き上がりは好みもあると思いますが、充分甘みを堪能でき、柔らかいお肉でした。
 しかも違う部位を食べ比べできるので満足しかないです。
 シェフが窯を見ている(音を聞いている?)姿には職人のようでカッコよかったですね。 
シメの一品はカレーライス。
 これも充分美味しいですね。○○○の〆のカレーライスのように香辛料に頼っていない美味しさ。
そしてソルベ。

次回はワインと一緒にいただきたいですね。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 北新地 福多亭
受賞・選出歴
2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

ジャンル ステーキ、イタリアン、ワインバー
予約・
お問い合わせ

050-5590-9136

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市北区曽根崎新地1丁目11-19 北新地スタービル B1

交通手段

北新地駅 徒歩約1分

北新地駅から244m

営業時間

【月~土曜・祝日】
ランチ  12:00~14:30(L.O 13:30)
ディナー 17:30~23:30(L.O 22:30)

※営業時間中はお電話に出ることが難しい状況となっております。大変ご不便おかけ致しますが、
ご予約、その他お問い合わせは、下記の時間帯にお電話頂きます様、お願い申し上げます
(営業日 11:00~12:00 14:00~17:00)

定休日

日曜日 (祝日営業)

予算
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥20,000~¥29,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥15,000~¥19,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

15席

(カウンター6席、個室2室 (2~3名)(4~6名))

個室

(2人可、4人可、6人可)

貸切

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

10000円以上のコース

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

未就学児をお連れの場合は、必ず予約の際にご相談ください。
予約状況によってはお断りする場合もございます。
ご理解の程、宜しくお願い申し上げます。

ホームページ

http://fukutatei.com

オープン日

2012年7月24日

電話番号

06-6341-8588

備考

※早めの時間からのランチorディナー等、上記時間外でのご予約をご希望の場合は、可能な限り対応させていただきますのでお気軽にご相談ください。

※英語・イタリア語対応可

初投稿者

アイアイさんアイアイさん(327)

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