公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
雪ノ下梅田本店・定期的の訪れたくなる隠れ家カフェの代表格
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
-
{"count_target":".js-result-Review-110905352 .js-count","target":".js-like-button-Review-110905352","content_type":"Review","content_id":110905352,"voted_flag":null,"count":28,"user_status":"","blocked":false}
-
雪ノ下本店・リニューアル！選べる生地とトッピング
【梅田】雪ノ下本店
雪ノ下本店がリニューアル！
雪ノ下と言えば、今や全国に店舗拡大中ですが、最初の最初はこの大阪梅田・堂山の、
狭い路地の暗がりから始まったんですよね。
その美味しさ、こだわり、可愛らしいフォルムで一気に人気に火が付いて、
狭いこの本店は時間予約制になり、気軽に寄れない存在に。
その代わりに近所に予約なしの雪ノ下工房（2016年現在閉店）が誕生しました。
しかしこの度本店がリニューアル。
お店へ続く路地の怪しさ(笑)と狭さはもちろん変えようがないのですが、
店内がリニューアルしましたよ。
一階のカウンターは無くなり、キッチンのみに。
急階段を上った二階三階が客席はそのまんまですが壁紙で気分一新。
パンケーキは銅板で焼くようになったそうです！
昔はホットプレートに牛乳パック製の型だったのが懐かしい(笑)
メニューは基本的に同じですが、トッピングとパンケーキ生地の組み合わせが自由にできるようになりました！
なのでこんなパンケーキも！！
●遠野産南瓜ダークホース＆宇治抹茶の緑 950円
今まで南瓜はかぼちゃが練り込まれたプレーン生地のみでしたが、
こんなことも出来ちゃいます☆
もちろん南瓜にとどまらず、他のトッピングも同様に、
自分好みに組み合わせで楽しめます。
こっくりした南瓜の甘みと、ふんわり香る宇治抹茶。
これはありそうでなかったコンビネーションですよね♪
なにより色合いが美しい♡
2016年11月現在は予約なしで入店可ですが、なにぶん狭い店内なので、
曜日時間帯によっては待ち時間が出る日も。
その場合は携帯番号をお伝えしておくと、空き次第連絡してくださいます。
南瓜は秋の期間限定トッピングです。
気になる方はお早く♪
ご馳走様でした。
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
-
{"count_target":".js-result-Review-59613248 .js-count","target":".js-like-button-Review-59613248","content_type":"Review","content_id":59613248,"voted_flag":null,"count":41,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
sillybubly
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
sillybublyさんの他のお店の口コミ
-
エンメエッセ（大江橋、北新地、西梅田 / イノベーティブ、日本料理、イタリアン）
-
石挽き十割蕎麦 玄盛（東梅田、梅田、大阪梅田（阪神） / そば、居酒屋、日本酒バー）
-
肉の隠れ家 おあがり（祇園四条、東山、三条京阪 / 丼、肉料理）
-
焼肉あがり（松戸 / 焼肉、居酒屋、ステーキ）
-
梅田 寿司 すし渡（東梅田、大阪梅田（阪神）、梅田 / 寿司、日本料理、海鮮）
-
フレンチ串揚げ・炭焼き BEIGNET（祇園四条 / フレンチ、串揚げ、イノベーティブ）
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
雪ノ下 梅田本店
|
|---|---|
| ジャンル | パンケーキ、スイーツ、カフェ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東梅田駅より徒歩5分 東梅田駅から368m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
16席 （2Fテーブル4名×2卓、3Fテーブル4名×2卓※混雑時は相席をお願いする事もございます。あしからずご了承くださいませ。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
階段が急で危ないため、小学生以上のお客様に限らせていただいております。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2012年7月1日 |
| お店のPR |
お待たせ致しました！完全予約制ではなくなりましたので、お気軽にお立ち寄りくださいませ。
雪ノ下梅田本店は創業店舗です。オーナーシェフ兼パティシエの近藤薫とお客様の応援で日本全国に展開できるブランドとなりました。創業店は狭いながらも雪ノ下の中でも特にこだわっています。米はガス釜で天然水で炊き上げます。パンケーキは銅板で焼きます。また接客にもこだわります。是非雪ノ下のこだわりを感じてください。ご予約は受け付けておりませんが一度ご来店いただき、お待ち頂く場合はお電話にてご連絡させていただいております。少人数ですのでお電話の対応が遅くなる場合があり誠に申し訳ございません。お待ち頂ければご対応いたしますのでよろしくお願い申し上げます。 |
| 関連店舗情報 | 雪ノ下の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
周辺のお店ランキング
梅田×カフェのランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
【梅田】雪ノ下梅田本店
大阪のパンケーキではすっかり老舗？の雪ノ下です。
久しぶりの訪問…
なんかますます隠れ家感増してません？！来た時は看板に灯りが入ってなかったからホント怪しい(笑)。
どうぞ勇気を持ってドアオープン！
良かった営業してた…
以前は予約必須で、予約の際に注文する品も決めないといけなかったけど、2019年秋現在は予約は受け付けていらっしゃいません。
予定が流動的な人とか思い立って行きたくなった人にはありがたい。
入店時、一階で注文と会計を。
パンケーキの焼き上がりには25分以上掛かるので時間の余裕を持って訪問してください。
席は二階、三階。
中はかなり狭くて階段も急！気を付けて上がって下さいね。
頂いたのは
●巨峰氷 1,100円
「かき氷」という位置付けですが、丸ごと果物を凍らせてミキシングしたシャーベットの様なかき氷です。
ねっとりとした口当たりですが、甘さサッパリでジューシー！
●カボチャのパンケーキ 1300円
秋に人気のカボチャのパンケーキです。トッピングの方法が代わりました。
ダークホースという品種のカボチャをお店で茹でてペースト状に。
カボチャのこっくりとした甘さが引き立ちます。
雪ノ下のパンケーキはやはりそのビジュアル！
厚み、滑らかな生地感。ふっかりしっとりした食感。ふかっ、ふかっと噛むごとに卵と小麦、牛乳の香りが匂い立ちます。
梅田の隠れ家、雪ノ下で小さい秋を感じて下さい♡
ご馳走様でした。