衣も創作的な串カツランチ : 北新地 串柾

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2016/05訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

衣も創作的な串カツランチ

北新地の中には、高級串カツ屋さんも多いんですが、ここも評価が高く、BMしていたお店。
ようやく行けました。

北新地本通りのほぼ中央あたり、シスタービルの地階にあります。
1階は、お好み焼きの京ちゃばながあるビルです。

ドアを開けると木目調のカウンターが、すーっと奥に伸びて、高級感漂う空間。
ほぼ満席に近い状態でした。

他に6人と4人の個室があるようです。

ランチメニューは、7本の串カツとサラダ、小鉢、味噌汁、茶粥、漬物が付いて千円で提供されてます。

まずは、小さなサラダと茶粥、味噌汁、小鉢、漬物が出てきました。

茶粥は、熱々のほうじ茶で炊かれており、なんだかほっこり。

串カツは、お客の食べるペースに合わせて、1串ずつ出されます。
1串が、けっこう立派なサイズです。

まずは、天使の海老から〜!
たっぷりのタルタルが乗ってます。
殻が柔らかく、丸ごといただきます。
千円のランチに天使の海老を使われているとは、驚きです。

こんにゃく。
カレーパウダーが掛かって淡白な味にアクセントが効いてます。

ここで気づいたのですが、衣が独特。
串カツなのにパン粉っぽく無いんです。
凹凸が無く、フラットでフリッターのようでもありますが、もっと表面はカシッとしっかりした感じです。
なんと特注のパンを細かく削って使用されているようです。

ジャガイモ
うずら卵
はんぺん
エリンギ
茄子の田楽
と1串1串丁寧に揚げて、薬味を付けて出されるので何も付けずにそのままでいただけます。

衣が緻密なため、隙間無くホールドされて、なかなか冷めないのは良いけど時間の無いランチには、少々焦ります。
ハフハフしながら急いで食べました。

野菜は無農薬のものを使用されているし、油も高級品をいくつかブレンドされてるようで、このあたりは、さすが北新地の高級串カツ屋さんです。

この内容で千円は、かなりお値打ちですね。

茶粥で油落としにもなるし、カラダの事も考えられた美味しい安心ランチでした。

ごちそうさまでした。

  • 北新地 串柾 -
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ma_masan

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
北新地 串柾(キタシンチクシマサ)
ジャンル 串揚げ、居酒屋、鉄板焼き
予約・
お問い合わせ

050-5868-8071

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市北区曽根崎新地1-2-28 シスタービル B1F

交通手段

シスタービルB1
【JR東西線北新地駅 徒歩4分】
【 地下鉄四つ橋線西梅田駅 徒歩5分】

北新地駅から215m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 23:00
  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 定休日
    日・祝日(臨時営業を行う場合あります)
予算

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、AMEX、JCB、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、d払い、au PAY)

席・設備

席数

22席

最大予約可能人数

着席時 20人

個室

(4人可、6人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

※近隣にコインパーキングがございます。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

公式アカウント
オープン日

2012年3月22日

電話番号

06-6345-1778

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

サムタマサムタマ(295)

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