SOMA
（ソーマ）食べログ カレー WEST 百名店 2023 選出店
- 予算：
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- 定休日：
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香り際立つスパイスカレーの名店。「soma」-<カレー細胞>-
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ropefish
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店舗基本情報
| 店名 |
SOMA（ソーマ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
カレー 百名店 2023 選出店
食べログ カレー WEST 百名店 2023 選出店
カレー 百名店 2022 選出店
食べログ カレー 百名店 2022 選出店
カレー 百名店 2020 選出店
食べログ カレー WEST 百名店 2020 選出店
カレー 百名店 2019 選出店
食べログ カレー WEST 百名店 2019 選出店
カレー 百名店 2018 選出店
食べログ カレー 百名店 2018 選出店
カレー 百名店 2017 選出店
食べログ カレー 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | カレー |
| お問い合わせ |
06-7503-8217 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急神戸線 中津駅から徒歩約3分 中津駅（阪急）から117m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター4席、1名用テーブル１席、２名用テーブル１席、４名用テーブル１席（2×２）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | ベジタリアンメニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年4月29日 |
| 備考 |
２Ｆギャラリー併設 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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大阪・中津で不動の人気を誇るスパイスカレー店。
「soma」（ソーマ）
こちら行列＆売り切れ必至の人気店という印象が強く、時間がない中での訪問には怯みがち。
けれどこの日は月曜。
11：44時点で2人の待ち、3番目に並びました。
開店時で列は8人。
席数12ですから、全員店内へ。
古民家をリノベーションした店内。
ただレトロなだけじゃなく、DJブースがあったりと独自の世界が広がっています。
単独訪問につき、カウンター席へと案内していただきました。
オーダーは入店順。
組み合わせのパターンが色々あり、初めての方はちょっと迷うかもしれません。
迷ったら「チキンキーマ＋トマトカレー＋お肉のカレー」もしくは「チキンキーマ＋トマトカレー＋野菜カレー」にしてみましょう。
お肉のカレー、野菜カレーは上の単品メニューからチョイスできますので。
ちなみに辛さは5倍まで無料。
6倍以降は1ごとにプラス10円となります。
厨房を見れば、各カレーごと小さな鍋で火にかけて仕上げています。
一気に大量に作らないのはきっと、焙煎したてのスパイスの香りを重視しているのでしょう。
ですので、オーダーの状況によっては特定のカレーがなくなり、また作り始めるというステップが生じ、提供の時間にはバラツキが出ることも考えられます。
私は入店3番目でしたので、スムーズに料理がやってきました。
まず、視覚より先に嗅覚を刺激する一皿です。
★チキンキーマ＋トマトカレー＋お肉のカレー（ラムキーマ）¥1000
・辛さ10倍＋¥50
アイコニックなチキンキーマ＋トマトカレーに、評判の良いラムキーマを組み合わせてみました。
アチャールや焼きズッキーニなど副菜も添えられた丁寧な仕上がりですね。
辛さ10は個人的にはちょうどええ感じにパンチある辛さ。
一品一品の味がわかり、かつ充分に内燃機関を活発化させてくれます。
「混ぜて召し上がってください」とのことでしたが、カレーとカレーの境界に仕切りはないので、必然的に混ざることになります。
まずは単品ごとの味を楽しみましょう。
トマトカレー。
これは単品ではかなりトマト感が強い仕上がり。
なるほど、他と混ぜるとこの酸味が活きるわけだ。
そしてラムキーマ。
これが期待どおりというか、期待以上。
パッと見、シャバシャバでゆるいキーマなのですが、ラムの旨みがギュッと凝縮されかなりのインパクト。
これは振り切ってます！！超オススメ。
さらにライスの上のチキンキーマ。
崩してカレーに沈めれば良い食感アクセントになりますね。
食べ進むにつれ、徐々に混ぜ合わせていきます。
ラムの旨みにトマトの酸味が加わり、これまた新しい味わいに。
シンプルなビジュアルからは想像つかない、メリハリある一皿でした。
いわゆる「大阪スパイスカレー」各店の中でも、香りと味のメリハリでは頭一つ抜きん出た印象。
カレーの多様化が進む中でも、貫き続けられるだけの強度をもった独自スタイルがありました。
寡黙な職人に徹するご主人と、丁寧な接客の奥さん。
そのバランスも、メリハリあるあいがけスタイルのように思えましたよ。
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