ワインを愛し、ワインに愛された店 : CONEXTION

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/06訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

ワインを愛し、ワインに愛された店

ソムリエの学校に通ってます。
これがまたメチャメチャおもしろい。
ただ美味しく飲んでただけのワインが、こんなにも奥深いものだったとは。
知的好奇心刺激されまくり。
ごはんとのマリアージュを知ると、ごはんが三倍美味しくなりました。
2時間30分も授業があるのに、眠くなったことが皆無。
毎回アドレナリン出まくり。
その理由は、先生が素晴らしいというのもある。
私の先生は、藤次先生です。
藤次先生のお店が、このコネクションさんです。
最初オープンされたとき、リッツカールトンから独立された、というお話で行かせてもらいました。あのときは、ニュージーランドのコヤマワインの小山さんとご一緒した記憶が。
つまり、僕の先生になるずっと前からお店には行かせていただいていたということです。
藤次先生は、精通。という言葉がこれほどピッタリくる人はないと思うほどワインに精通されてます。
まさに、ワインを愛し、ワインに愛された男。

この日は、藤次先生にお任せで出していただきましたが、ニュージーランドのコヤマワインの、リースリングのスパークリングでシャン杯した後、ピノノワール2種飲み比べや、コルシカ島ワインなど、どれもエキサイティングな経験でした。

先生の即席デキャンタージュ、惚れ惚れするくらいお見事。

私はお食事の後の二次会利用させていただいてますが、フードも充実してますのでぜひぜひ(o^^o)

  • CONEXTION -
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山岸久朗

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
CONEXTION(コネクション)
ジャンル イタリアン、ワインバー、ビストロ
予約・
お問い合わせ

06-6367-2010

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市北区西天満4-8-7 千寿ビル1F

交通手段

JR北新地駅から10分
淀屋橋から15分
南森町から15分

一号線の梅新東の交差点から東へ一つ目の信号(角にデイリーヤマザキ)を南へ入り、50m程歩いた所。

なにわ橋駅から494m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 18:00 - 02:00

      L.O. 01:30

    • 定休日
予算

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料なし

席・設備

席数

27席

(カウンター8席、テーブル席19席(団体様は15名様まで。貸切は行っておりません))

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ソムリエがいる

お子様連れ

日曜日のみ可(相談させて頂きます)

公式アカウント
オープン日

2012年2月22日

備考

18:00~深夜2:00まで
[受賞歴]
2012年オレゴンプロモーション最優秀店
2012年ヴィレッジセラーズ主催ニュージーランド・プロモーション最優秀店
2012年オルカインターナショナル主催オレゴン&ワシントンプロモーション準優勝
2013年ヴィレッジセラーズ主催ニュージーランド・プロモーション最優秀店
2013年オルカインターナショナル主催オレゴン&ワシントンプロモーション準優勝
2014年オレゴン&ワシントンワイン・プロモーション レストラン部門最優秀店
2014年オルカインターナショナル主催オレゴン&ワシントンプロモーション優勝
2015年オルカインターナショナル主催オレゴン&ワシントンプロモーション優勝
2017年A-List Restaurant
2018年オレゴン&ワシントンワイン・プロモーション レストラン部門最優秀店

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マス オオヤママス オオヤマ(3459)

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