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050-5869-5194
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料理
基本工程を一つ一つ、丁寧に。赤酢使用の本格江戸前鮨に舌鼓。
料理
【21時以降限定】食べログ限定コースで気軽に鮨を堪能できる。
空間
こだわり抜かれた空間で、バロックを聴きながら鮨を味わえる。
料理
店主自ら厳選した“純米酒”は、鮨の旨味をより引き立てる――。
|
店内 |
定期的な換気 隣客との距離確保または間仕切りあり距離確保のみ |
|---|---|
|
従業員 |
マスク常時着用 手洗い・うがいの徹底 |
|
お客様 |
手指消毒液の用意 |
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Go To Eatキャンペーン参加店舗では、ガイドラインに沿った感染症対策遵守に同意しています。
【食べログ限定/21時以降限定】 にぎりをはじめ、季節を感じるお料理をご堪能いただけるコースをご用意。 その日最も良い素材を吟味いたしますので、内容は日替わりです。 『鮨 あずま』ならではのにぎりや一品料理を心ゆくまでお愉しみください。 ゆっくりと更けていく北新地の夜をここで…。
季節を感じる一品料理やつまみ、にぎりなどをご堪能いただけるコースです。 その日最も良い素材を吟味いたしますので、内容は日替わりとなります。 『鮨 あずま』ならではのにぎり、旬のお料理を心ゆくまでお愉しみください。 接待やデート、お顔合わせ、お祝い、法事など多彩なシーンにおすすめです。
おまかせコース￥16,000（税抜）以上にてご要望の通りにカスタマイズ可能
接待やデート、お祝いなど特別な日に最適なコースです。 ￥16,000以上にて、お客様のご要望に合わせてのご用意いたします。 「にぎりを多めにしたい」「お刺身を良いものにしてほしい」「品数を増やしてもらいたい」などのご要望にも対応可能。お電話にて、お気軽にご連絡くださいませ。
（2018/6初旬再訪問、二回目） 今日はどうしてもお寿司の口になってたのだ( ^q^ )おしゅし〜おしゅし〜♪ お寿司と言えば北新地なのだ( • ̀ω•́ )ﾄ... 続きを読む»
ばらすし・・いきなりのアッパー。にぎりが出てくると思っていたので面喰いました。 雲丹に蛸が載って菜の花上からからすみがかかっています。なんとも贅沢。 稚鮎・・まずは... 続きを読む»
この記事の投稿時点で食べログ「寿司」部門、「大阪駅・梅田・新地」エリアで26/233位の店。 2017/08 訪問時(2回目)の内容。 土曜夜。 前日の予約で突入。 ... 続きを読む»
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| 店名 | 鮨 あずま |
|---|---|
| ジャンル | 寿司、割烹・小料理、日本酒バー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5869-5194 |
| 予約可否 |
予約可 ネットご予約有難う御座います。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR北新地駅 徒歩5分 北新地駅から214m |
| 営業時間・ 定休日 |
営業時間 18:00～24:00（Lo.23:00) 定休日 日曜・祝日はお休みを頂いております。 新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
[夜]￥20,000～￥29,999
|
| 予算（口コミ集計） |
[夜]￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
頂いておりません。 |
| 席数 |
24席 （カウンター10席/半個室テーブル2卓（4人掛け）/個室 1卓（最大6名様まで可能）） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可） 個室は完全予約制となっておりますので前日までに空席のご連絡をお願い致します。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 個室のみ喫煙可能となっております。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律（改正健康増進法）が施行されています。 |
| 駐車場 |
無 ご用意御座いません、近隣コインパーキングご利用下さいませ。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり |
| 携帯電話 | docomo、au、SoftBank、Y!mobile |
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） お子様連れのご予約はお電話でご予約お願い致します。 |
| オープン日 |
2011年8月16日 |
| 電話番号 |
06-6343-0678 |
| 備考 |
LINEPayは利用可能です。 |
| 初投稿者 |
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店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
203m
230m
278m
279m
292m
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料理基本工程を一つ一つ、丁寧に。赤酢使用の本格江戸前鮨に舌鼓。
鮨は基本が命。一つ一つの工程を丁寧に行うことで、完成された鮨をご提供することができるのです。シャリには赤酢を使用し、江戸前鮨の伝統を繋いでおります。ネタは、シャリとのバランスを考えて吟味。穴子・コハダ・赤身は、特に上質なものだけを厳選しております。その中でも人気なのは、意外にも玉子焼です。時間をかけて丁寧に仕込んだ玉子焼は「絶品！」と、多くのお客様からご好評をいただいております。
料理【21時以降限定】食べログ限定コースで気軽に鮨を堪能できる。
21時以降にご来店のお客様を対象とした、食べログ限定コースをご用意。《￥10,000》で、『鮨あずま』を丸ごとご堪能いただける内容です。メニューは、にぎりを中心に旬の素材を使った珠玉の逸品など、職人の技術がぎゅっと詰まったお料理が勢揃い。初めてご来店される方に大変おすすめです。当店の魅力を“気軽に”知っていただきたいという思いを込めてご用意いたします。まずは、こちらのコースをご予約ください。
空間こだわり抜かれた空間で、バロックを聴きながら鮨を味わえる。
ビルの中に佇む『鮨あずま』。木を基調とした、温もりを感じる落ち着いた店内には、バロック音楽がかかっております。カウンター席やテーブル席の他、掘りごたつ式の個室も完備。接待やデート、冠婚葬祭、ご宴席など多彩なシーンでご利用いただけます。さらに、照明や椅子の高さに至るまで、居心地良くお食事をお愉しみいただけるように工夫。随所にこだわりが光る空間で、かけがえのないひと時を、お過ごしくださいませ。
料理店主自ら厳選した“純米酒”は、鮨の旨味をより引き立てる――。
鮨と合わせて飲みたいのは、日本酒です。数ある日本酒の中でも“純米酒”は、お米の旨味やコクをしっかりと味わえ、お米と合うお料理全般と相性が良いと言われています。臭みは消しながらも、魚介本来の味わいをより引き立てるので、鮨と好相性なのです。当店では、＜約20種類＞もの日本酒をご用意。鮨はもちろん、和食と良く合う銘酒を店主自ら厳選いたしました。是非、本格江戸前鮨と共に、旨い日本酒を一献…。
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鮨は基本が命。伝統を繋ぐ赤酢の本格江戸前鮨を気軽に。日本酒片手に、大切なひと時を過ごす。
北新地駅より徒歩3分。
一つ一つの基本工程を丁寧に行い、完成された鮨をご提供している『鮨 あずま』。
赤酢を使った伝統的な江戸前鮨は、厳選された純米酒と共にお愉しみください。
そして【21時以降/食べログ限定】のコースには、当店の魅力が結集。
気軽に鮨や旬のお料理を味わえ、初めてご来店される方に最適です。
また、随所にこだわりが光る空間は居心地抜群。
接待やお仕事帰りに集まってのご宴席にも大変おすすめです。
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