やっぱり、とても美味しいパン☆☆☆《ブーランジェ　エス・カガワ》 : ブーランジェ エス・カガワ

久しぶりに、お店の近くまで来たので
パンを買いに寄りました♫

早い時間に伺ったので、並んでいるパンの種類は
残念ながら～ちょっと少なめ。。。＾＾；

クロックムッシュ　240円
全粒粉のベシャメルソースと、無添加のハムをはさんで焼き上げた
定番ながら飽きのこない一品です！
ランチで食べようと、買いました。
オーブントースターで焼き直すと、チーズの良い香り☆☆☆
ハムが挟んであるのも、良いですね♫

カヌレ　150円
フランス　ボルドー地方の伝統菓子。
フランス産小麦とシェフお気に入りのラム酒を使用。
近頃どこのお店でも、カヌレはかなり小さめ。
こちらのも小さくて～ちょっと残念でしたが～
そのかわり、お値段は安めだったのでOKですね！！
外はカリッと、中はモッチリ♪

クロワッサン　170円　
発酵バターを使用し、リニューアル！
よりバターのミルキーさを感じられる
クロワッサンになりました。
ポップに書いてあった言葉を読んで、購入♪
リベイクせずに食べたのですが～バターの香り
ザクッとした食感も、良かったです(^_^)ﾉ

そうそう、お店に行く途中に
こちらのパンの袋を持った男性の方とすれ違いました！！！

2016年4月

今回2年ぶりのレビューです！
近くのケーキ屋Patisserie Ravi,e relierさんには、
時々伺っていましたが
こちらには～なぜか、来ていませんでした。。。

今日買ったパンは、
ベーグル（くるみ・ハチミツ）150円
クロワッサン　170円
カヌレ　150円
デニッシュトースト　１/２　270円

くるみとハチミツの、ベーグル♪
今回初めて買いましたが～この、ベーグルがすっごく美味しいです☆☆☆
もっちもっちで、シットリ(*^^*)
ベーグルって、それだけで完結しないと思っていましたが～
このベーグルは、食べ出したら手が止まりませんヾ(^^ )

バターの香りが良い、クロワッサンとデニッシュトーストもかなりオススメです(^_-)　


　　　　　　－－－　　☆☆☆　　－－－

2014年5月　3度目の訪問

美味しいたい焼きをすぐそばの「大阪浪花屋」で、たい焼きを食べた後～
パンを買いに来ました＾＾

いつも、なぜか～～定休日に来てしまって買えずじまいで
久しぶりに、開いている日に訪問(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

アリゴ　ヴェー　130円
エンドウ豆の鹿の子をチャパタ生地にまぜこみました。
ほんのりとした甘みで、ほっとひと息ついて下さい。
エンドウ豆が、想像以上に甘かったのですが～
ハムと野菜とチーズを挟んで食べたら、美味しかった☆☆☆

ガレット　ブレッサンヌ　260円
甘～くて、プルンプルンです！
私が思っていたより、全体的に柔らかい。

クロワッサン160円
サクサクの食感は、焼き直すと次の日でも大丈夫！！！
トースターで焦げないように、温めてサンドイッチにして頂きました＾＾

バタール　250円
もっちもっちの、バゲット♪
朝食にピッタリ！！！

帰りに冷蔵庫の中に美味しそうなケーキを発見☆☆
次回は、スイーツ系も買ってみようかな～＾＾

　　　ーーー　　☆☆☆　ーーー

2013年6月　2度目の訪問

病院を出て、薬屋さんで座っていたら～急にお腹が空いて来ました。。。
そう言えば、朝はヨーグルトだけだった。。。

駅近くのモスバーガー！？と思っていると～
なぜかふと、思い出したのが
こちらのお店♪♪♪

ここから、近いはず～です(*^^)v
お薬をもらって、トコトコと歩く事～3分！？着きました(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
やっぱり、近かった！！！

初めに来た時から1年が過ぎ～、芝が濃い感じがします♪

今日はお客さんが少なく、ゆっくり選べてウレシイな！！

たまごとツナサンドイッチ260円
食べ応えのあるサンドイッチでした♪
見た目は素朴ですが、ツナの中にオリーブとケッパーが入っていて
大人にピッタリの、サンドイッチでした☆☆

パン・スーヴ二ール　１ｇ＝1.8円
手ごねで仕込んだパン、水分量が多く、もっちりとしています。
フランス・グルノーブル産のくるみが
とってもおいしい。1周年を記念して誕生したパンです！
写真の大きさで、210円
とってもモッチリで、大感激☆☆☆

そしてフランス産のクルミが、とってもイッパイ入っています＾＾
だから、量り売りなのでしょうね。。。。。
小麦の香りかな？とっても良い香りで、私は好きです♪

クロワッサン140円
この後パティスリーのPatisserie Ravi,e relierで買ったクロワッサンとは違って
ブーランジェリーの、シッカリした食感のサクサク感が良いですね♪♪♪

中は、シットリで美味しかったです☆☆

メープルフレンチトースト　140円
大きめのパンですが、ペロリと食べてしまいました～(^_-)-☆

天然酵母のバゲット　260円
ちょっと酸味のある、美味しい香り～～～思わず笑顔 (*^^*)

皮がパリッと、中はしっとり(^^)/

今回のパンは、どれも大当たり！！！
お気に入りになりましたヾ(^^ )


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2012年6月　初訪問

今、若い人にブームの町屋カフェが増殖中の中崎町です！

先日、マイレビュアーのえりりんこさんのレビューでこちらのお店を知りました♪♪♪

カヌレが置いてあるとレビューに書いてあったので、さっそく行ってきました＾＾ｖ


主人の車で行ったので、お店の前まで直行です！
近くに駐車場が見つからなかったので、主人は車に乗ったまま
一人で店内へ～～♪♪♪

お店の前に芝が植えてあるのが、とっても目立っていますね(^_^)ﾉ

白くて、キレイなお店です！！


窓からは店内が見えていて、そんなに広くない店内に
お客さんが3人ほど見えます。

お店に入ると、数人の店員さんが「いらっしゃいませ～！」と声をかけてくれます♪
爽やかな感じの、お店です～～(*^^*)


買って来たパンは3種類です。


ぶどうパン　80円
米粉の湯だねを使用　おやつにもおすすめです

レーズンパンが好きな主人用のパンです！

真っ白のパン♪
とってもモッチリとしていて、まるでお餅を食べているようです～～(^_^)ﾉ


ナッツとはちみつのライ麦パン　160円
じっくりとローストした　クルミ・アーモンド・ヘーゼルナッツを
カナダ産のはちみつで　まとめあげました

小さいですが、ナッツがイッパ～～～イ入っている　激ウマパンです♪♪♪
クルミ・アーモンド・ヘーゼルナッツが、ゴロンゴロンと入っているので
ナッツ好きにはたまりませんね～～～～(*^^*)

何回行っても、必ず買うと思います！！！


バタール　250円
フランス産　石臼挽き粉を使い、２晩かけてしこみました。
どんなお料理とも　よく合います！

皮がパリッ！！！
中は、しっとり～♪

２ｃｍ位に斜めに切って、冷凍庫へ。。。
朝から少しパリッと焼いて、食べると満足の朝食が食べれます＾＾

バター・ジャム・クリームチーズ・生ハムetc
何にでもOKな、バタールでした♪♪


えりりんこさんのレビューで、気になっていたカヌレ　150円
フランス　ボルドー地方の焼き菓子　みつろうを使って、ていねいに焼き上げました

お店で見た時に「！？」と思ったのですが、購入。
残念な事に、かなり焦げていて～焦げた味がしました。
焦げていない下の方だけ、頂きました。

お店の方は気付かなかったのでしょうか～＾＾；

これにはとっても、ガッカリ。。。でした。