食べログの口コミを見て期待できるかも？と思い、行きました。
お昼のピークは過ぎていてランチメニューの間に合う14時過ぎに入店したのですが、
店内は混雑はしていないもののまばらに客がいて、すぐに入ることができました。
私たちの前に家族連れが入ったので、その案内に続いて空いている席に座っていいと店内スタッフに言われたので座りました。
しかし、私たちのテーブルだけメニューをさげたあと、（他のテーブルにはメニューがおいてある）それからスタッフが来ることがしばらくありませんでした。（15分ぐらい）
連れと「どういうことか？」と言って周りをみて気分を害していると、あとから入ってきた2人組みの人が奥の席に座り、スタッフがたまたま目についたのか？私たちより先にメニューを渡し注文を受けていました。

それを見て、さすがにそれはないだろ？と思い、スタッフに呼びかけようとしたら、ようやく気付いたようでランチメニューを持ってきて、やがて水を持ってきました。

注文したのは名物と言われるハンバーグを自分に、連れは同じく名物のリブステーキを注文しました。

味覚は人それぞれなので、芸能人やメディアに取り上げられた云々はアテにはしていませんでした。
注文して１５分ぐらいしたら料理がきました。

まず、自分の注文したハンバーグを食べると。。やわらかいのですが、味気がない。
特に肉のうまみが感じられず、デミグラスソースも全体に味が薄い。

一口食べただけで正直食欲がなくなりました。
自分が作ったハンバーグのほうが、はるかにおいしいと思えました。これで1050円は無いな、とがっかりしました。
連れに半分以上ハンバーグをあげると、やはり連れも絶句して、このハンバーグはないと言いました。
牛100％を使用と書かれていますが、黒毛和牛で、牛100％で味気がないって相当ですよ。
塩コショウ、とか一切しないで肉を丸めただけ？でも、肉のうまみがないということは、冷凍しすぎ？とか考えました。

逆に連れのリブステーキを2切れほどいただきましたが、こちらは柔らかく肉の旨味でて、そこそこおいしかったです。
（しかし、コスパはいいとは思えない）

初めてこの店に行きましたが、今後行くことはないと思います。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留塊屋ハービスプラザ店（カタマリヤ【旧店名】ビストロかうぼーい）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ステーキ、ハンバーグ、ビストロ
住所	大阪府大阪市北区梅田2-5-25 ハービスプラザ地下２階大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄四ツ橋線西梅田駅徒歩3分ＪＲ大阪駅桜橋口徒歩3分ＪＲ東西線北新地駅徒歩3分西梅田駅から349m
営業時間	■営業時間１１：００～１５：００ (L.O１４：３０）１７：００～２２：３０（L.O２２：００） ■定休日不定休
予算	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	36席（カウンター１６席、４人掛けテーブル×４、２人掛けテーブル×２）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無ビルの地下に有料パーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.steakcowboy.jp/umeda/index.html
お店のPR	自社で飼育、食事の管理まで行っているオリジナルブランド牛『赤ワイン牛』♪ 自然豊かな新潟魚沼の専用牧場で黒毛和牛に限定して赤ワインや赤ワインの果実を食べて健康に育ったかうぼーいだけでしか食べられないオリジナルビーフです。肉質は、無駄なサシに頼らずとも赤身自体の柔らかくさっぱりした肉質です。食べる物まで管理をしているので、安心・安全で、また牧場ごと買っているのでリーズナブルに提供することができます。丹精込めて育てた黒毛和牛の『黒毛赤ワイン牛』をお楽しみください。 ...
初投稿者	shinz32（2）