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1234554321 口コミ627件フォロワー643人

4.5

－1人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2018/10訪問1回目

4.5

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク-

東京なら絶対、予約取れない店

今日は大切なお客さんの接待ということでコチラのお店に。
食べログ評価4オーバーなので予約取れないかな？と思ったけど、さすが関西！笑

1週間を切ってましたが、20時20分のスタートならということで予約取れました。

店内は白木のカウンターが美しい、たった7席の小さな空間。見た目はちょいイカツイけど笑顔優しい大将のおもてなしのつまみからスタートしたのですが、どれも絶品。特に松茸とハモは香り含めたまりません。
握りももちろん絶品なのですが、

寿司はシャリで7割決まります

って大将も言う通り、特にシャリが激ウマ。ややアルデンテで酸味、旨味がネタを一層引き立てる感じ。ネタによってシャリを使い分けしてるそう。
ネタに関しては大間のマグロは奇跡的においしく、鯛の稚魚、かすこも個人的イチオシ。ふわとろの穴子、シメのあん肝の手巻きは感動レベル。
弟子？のみなさんも気がきいてよく教育されてますね〜終始心地よく、お客さんにも喜んで頂けてホッとしました。梅田で接待なら今後このお店になりそうです。ごちそうさまでした(*´∀｀*)

4

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	寿しおおはた
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 WEST 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	070-3842-4261
予約可否	完全予約制
住所	大阪府大阪市北区堂島1-4-8 廣ビル 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「大阪市北区堂島1-3-29」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	JR東西線北新地駅　徒歩5分地下鉄四つ橋線西梅田駅　徒歩5分大江橋駅から275m
営業時間	■ 営業時間夜のみの営業です。【夜】月・火・金・土・日 18:00〜、20:30〜のみ ■ 定休日水曜・木曜（祝日により変更あり）
予算	￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	7席（カウンター7席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
オープン日	2011年4月
備考	おまかせコースのみ。
初投稿者	すくわか（89）