バレンタインには、ハズセマセンね～♪♪♪《ジャンポール・エヴァン》 : ジャン＝ポール・エヴァン　カーヴ・ア・ショコラ イセタン フードホール ルクア イーレ店

ジャン＝ポール・エヴァン
1986年にフランスでMOF(最優秀職人章)を受章（HPより）


2015年2月　バレンタイン用のチョコを買いに行きました♡

昨年は、箱にカワイイハートマークがありましたが～
今回は、ハートマークなしで～ちょっと残念でした。。。＾＾；

バレンタイン用のチョコ！キャラメルサレフォリドゥース
箱にはハートマークがありませんでしたが～
キャラメル味なのは、嬉しいですね☆☆☆
お友達にあげても、喜ばれそうです～～～(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

チョコに笑顔の絵が描いてあるのも、イイ感じ(*^^)v

このチョコは、ランチ友達に
ちょこっとプレゼントで渡します☆☆☆


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2014年2月　JR三越伊勢丹の催事にて
「ラ・メゾン・ド・ショコラ」の催事のカフェエリアで、発見！

チョコの販売スペースの横に
ワッフルマシンが、２台。
チョコワッフルを焼いていて、とってもイイ香りです～～～＾＾ｖ

焼き立てをそのまま、カップに差して出来上がりです！
中には、濃厚チョコアイスが入っていて～おいしいです♪♪

チョコワッフルは、濃厚なチョコの塊でした～☆☆☆
クリームをつけながら食べると、温かいチョコケーキみたい(*^_^*)
ふだん食べられないものが、食べられる催事は超～ウレシイですね☆☆☆


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2014年1月　バレンタインのチョコ☆☆☆

今日はバレンタインのチョコレートの下見に来ました(*^_^*)
お店のガラスには、ポップなイラストが描いてあって～～ビックリ！！！
このイラストは、今年のバレンタイン用のイラストだそうです♪

美味しいチョコを買いに来たのに～～～
ドアを開けてすぐ横に、山盛りに置いてあった
マロンコンフィ　464円の前で、ピタリと足が止まりました。。。（笑
1個購入。
この大きな栗は
イタリア・ピエモンテ産の大粒の栗をシロップに漬けたマロンコンフィ。
上品な甘さと、しっとり柔らかな口あたり。
1粒1粒に栗の美味しさが凝縮され、栗本来の優しい味わいが広がります　HPより
HPに「マロンコンフィ」と言う項目がある位です。
山盛りの写真が見たい方は、下記アドレスを見て下さい☆
http://www.jph-japon.co.jp/product/marron/

お値段通りかどうか、好みで違うでしょうが
マロンコンフィ、私の好みですぅ～～～～～！！！！！！

タブレットレキャラメルサレ739円
可愛いハートの箱が、バレンタイン風♪♪♪
このお値段だと、配りやすい。。。＾＾ｖ
タブレットなので、量も多めヾ(^^ )　
お友達に配るのにピッタリかな～☆

バレンタインが近くなると、大混雑だそうで
1週間前くらいの午前中に来ていただくと、まだ空いている・・・そうです(^_^)/~　

　
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2013年9月　2度目

我が家でランチ会♪

お友達がデザートを買って来てくれると言うので、
「ジャン＝ポール・エヴァンの、モンブランを買って来て～＾＾ｖ」とお願いしました！！！

「金・土・日・祝しか売ってないんだ。。。＾＾；」と、懇願したら
買って来てくれましたよ～～～ん☆☆☆

良いお友達を持って、私は幸せ者です(^_^)ﾉ
サンドイッチを食べて、スイーツタイムです！！！

箱をあけると、2色のモンブラン？？？？？
話しを聞くと、普通のモンブランとフランボワーズのモンブランがあったから
2種類、買って来てくれたそうです(*^^*)

私は普通のモンブラン☆☆☆

モンブラン
さくさくのアーモンドメレンゲと、たっぷりのシャンティイ、
風味豊かでコクのあるマロンクリームの組合せ。
毎年ご好評いただいている、定番のモンブラン。HPより

なめらかな栗クリームは、濃厚な栗の味です♪♪♪
甘さは、アンジェリーナより控えめで～上品(^_^)v

甘々が苦手な方にも、ピッタリのモンブランですね～～～☆☆☆

「ちょっと味見させてねヾ(^^ )　」って、
フランボワーズモンブラン、酸味が少しあって～これも、アリ！かも。。。

期間限定で販売されているので、終わる前には
モンローズ（フランボワーズモンブラン）も食べてみたいです～～～(^_^)/ 　

9月25～10月1日まで、催事コーナーで
なんと！！！
モンブラン5種類を販売されるそうです☆☆☆
定番モンブラン・フランボワーズ・ピスタチオ・カシス・ショコラの5種類だそうです♪　　
楽しみですね～(*^^*)　


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2012年6月　初訪問

前回はカフェのレビューでした。

今日は、ショップのレビューです！！！

ケーキケースを覗きこんでいると、「ご説明しましょうか！？」と声をかけられました。
珍しくお客さんが少なく、ゆっくり選べますね♪♪♪


マカロン　マッチャ　294円
　爽やかな季節にぴったりのマカロンの登場です。
ガナッシュにショコラブランを使用し、抹茶を加えた、
色鮮やかなマカロンです。
是非お試しください

「ジャンポール・エヴァンが、直接日本のお茶屋さんに行って選んだ
抹茶を使った“マカロン”です。」
可愛くて熱心に説明をしてくれる、店員さんのオススメで購入しました♪


一口食べると、とっても抹茶です！！！！！！
まるで、濃茶のように濃厚です。。。
甘いけど、甘さがあまり感じないですね～～＾＾ｖ

緑色がとってもキレイですねヾ(^^ )
新緑のこの季節にピッタリ♪


マカロン　パッションイン　263円　新作
パッションフルーツが使われているマカロン。

オレンジがかった色が、気に入って購入しました！

ほのかに香る果物の香り～でも、ショコラの味が強くすぐ負けちゃう・・・・
と思っていたら、パッションフルーツの酸味が残っていました～～(^_-)

マッチャと違った、美味しさです♪


ベルガモット　662円
ベルガモットムースとオレンジババロワの組合せ

帰ってすぐ食べようとすると、やっぱり少し溶けていて～～
一旦冷蔵庫に入れます！！！

固まった所で、再度登場♪♪♪

ベルガモットは、オレンジ類の果実です。
ベルガモットムースは、柑橘類の爽やかな香りが少ししますね！

シットリとした表面のチョコとの相性も、ピッタリ(^_^)/~

あま～～いケーキに、深みが出る感じです♪♪♪


とっても丁寧に説明して頂いた方は、パリの本店にも行かれてことがあるようで
パリのお店の話しもして、帰って来ました！！

こちらのお店でも、金・土・日と
エクレール オ ショコラ　578円（税込）　ショコラクリームを包み込んだエクレール。
を販売されているとのお話しでした☆☆

また、買に行かなきゃ～～～！！
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