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店名 |
閉店
ヴィヴィ ヴェルデ(vivi verde)
|
---|---|
ジャンル | イタリアン、カフェ、ビストロ |
住所 | |
交通手段 |
JR大阪駅直結 大阪駅から97m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
56席 (テーブル席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 LUCUA契約駐車場有り |
空間・設備 | オシャレな空間 |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2011年5月4日 |
備考 |
ICOCA、SUICA使用可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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「パスタで美味しく野菜を摂取できるのは嬉しいなぁ」。ついつい食事が偏りがちな私の場合、野菜ジュースやサプリメント以外でいわゆる1日分の野菜を一度に摂れる料理は重宝しています。ただ、その多くは野菜炒め定食やちゃんぽん、タンメンがほとんどで、この度頂いたパスタというのは初めてでした。
こちらは日本のイタリアンの第一人者、落合務氏が監修しているお店で、シンプルながらも味わい深いパスタを気軽に楽しめます。そんな店で今回注文したのは限定30食の『1日分のお野菜パスタ』です。偏見かもしれませんが、こう言った洒落た感じの店だと栄養バランスより見た目に重点を置いているものだというイメージがあったので、こういう野菜パスタがメニューにあることに正直驚きでした。今回はこのパスタにデザートとドリンクのセットを頼んでみました。
こちらのパスタはツナ入りのトマトソースをベースに、ナスやズッキーニ、パプリカなどの野菜がふんだんに使われております。そのお味はと言うと、シンプルながらも味わい深く、毎日でも食べられるといった感じでした。洒落た店と言うとついつい手間暇かけた濃厚な味わいの料理を思い浮かべてしまうのですが、基本がしっかりしていればシンプルでも‥というよりシンプルな方が美味しく感じるのかもしれないと食べてみて思いました。また、食後のデザートのティラミスは綺麗に盛り付けられ、味わいも基本がしっかりしているといった感じでした。
野菜不足が気になるならばサラダやお総菜など野菜がメインの料理を追加すればいいじゃないかと思う方もいらっしゃるかもしれませんが、面倒くさがりやな私にとっては出来れば一皿で一度にまとめて摂れる方が楽なので、無理なく続けるにはもってこいだと思います。こちらにはそう毎日のように利用出来るわけではありませんが、また野菜不足が気になりだしたら行っているかもしれません。お洒落に美味しく、そして楽に野菜を摂りたい人に是非おすすめします。