無料会員登録/ログイン
閉じる
公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
不思議の国のジャックさんの他のお店の口コミ
すし食いねぇ!(新高岡 / 回転寿司、寿司、海鮮)
marzi-pan(山陽垂水、垂水、霞ケ丘 / ベーグル、パン)
爆弾おにぎり家(新潟 / おにぎり)
パン工房 風いろ小麦(木津 / パン)
A&W(那覇空港 / ハンバーガー)
ZEN LABORATORY(大阪梅田(阪急)、中津(大阪メトロ)、梅田 / ラーメン、つけ麺)
店名 |
移転
極浄うどん うだま
|
---|---|
受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2022 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2022 選出店
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2020 選出店
うどん 百名店 2019 選出店
食べログ うどん 百名店 2019 選出店
うどん 百名店 2018 選出店
食べログ うどん 百名店 2018 選出店
うどん 百名店 2017 選出店
食べログ うどん 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | うどん、ダイニングバー、ワインバー |
住所 | |
交通手段 |
大阪駅前第3ビルのB1Fにあります。 東梅田駅から230m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、au PAY) |
席数 |
9席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 ビル内、近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | ソムリエがいる、テイクアウト |
オープン日 |
2011年2月7日 |
備考 |
麺の茹で時間に5~10分掛かる場合がございます。予めご了承ください。 |
お店のPR |
妥協することなく日々造り上げる、丹精込めた一杯。細部までこだわり抜いたうどんが味わえる名店
東梅田駅近く、大阪駅前第3ビルの地下1Fにあるうどんの名店【極浄うどん うだま】。素材や仕込み、茹で時間の管理など一つ一つを徹底し、当店でしか出せない味を日々追求します。手間ひまを惜しまず妥協することなく造り上げる一杯と、お越しいただくお客様を大切にする姿は、リピートいただく常連様も数多くいらっしゃるほど。数量限定でご用意する創作うどんにも注目です◎ |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
2020年 冬 お邪魔しました。
●店舗は・・・・
大阪駅前第三ビル地下一階の南東あたり。
知ってれば分かりやすい場所だが、梅田地下迷路の一角なので、
初回訪問は少し手間かかるかも。
店舗は小規模でカウンター席のみ。
扉が無く、通路に面した状態の店。
支払いはpaypayとaupay可能。
●モノは・・・・
麺は、讃岐系としては普通ぐらいの太さ。エッジやや緩め コシはあり。風味的には超一線級って感じまででは無かったが、なかなか良い。
タレ やや濃いめだったかなあ。 まずまず。
和牛 霜降りっぽいテイストで、美味い。 ありがちな、肉の味よりタレの味で誤魔化してるタイプじゃなしに、和牛の味がしたので、うどん店のではレベル高い。
ちくてん あつあつの状態で出てきて、食べ応え、風味も良い。かなり良い。
●接客は・・・・
厨房内二人、客席側一人。全く問題ありません。
総評 ★★★★ 4.0
評判のうどん屋だが、激戦の大阪駅前ビルうどん屋に入り込むレベルの店だなあと思った。
ただ、どちらかと言えば、うどんの麺やダシよりは、トッピングした和牛やちく天の方が魅力感じたので、トッピングいろいろ変えて楽しむといいのかもしれない。