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ブルーバード 大阪梅田ツインタワーズノース店
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前菜はインスタ映え確実？パスタと魚＆肉Wメインの贅沢コース1,980円
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見た目が華やか過ぎる！4色ソースの中に２つずつお料理が、中央はビーツのスープ
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野菜や穀物をたっぷり使った手作り健康デリ8種盛り、ソフトミルク風味のバターブレッド
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ピクルスが相性抜群のパテドカンパーニュ、野菜を巻いた若鶏のガランティーヌ
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紅ずわい蟹とズッキーニのマリネ、まろやかなアボカドのマッシュ
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ふじかわ牧場源さんのモッツァレラとふわふわチーズの煮込みトマトソースパスタ
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魚と肉のダブルメイン、鹿児島県産黒毛和牛のざき牛のグリル、右は本日の白身魚のポワレ
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こんがりパリパリの白身魚に、グリーンマスタードとエシャロットのラビゴットソースがマッチ
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脂やサシ控えめだけど、程よい火入れで濃い赤身肉の旨味が味わえるのざき牛
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プチフールは3種、奥からエスプレッソアイス、ガトーショコラ、マンゴーケーキ
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写真豊富で分かりやすいランチメニュー、前菜とパン付きパスタは1,280円～
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ぱりそら
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ブルーバード 大阪梅田ツインタワーズノース店（BLUEBIRD）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、パスタ、ダイニングバー |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6363-0222 |
| 予約可否 |
予約可 ・ご来店時間を15分過ぎてご連絡がない場合は、ご予約をキャンセルさせていただきます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
各線梅田駅 徒歩１分 梅田駅から143m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
ディナータイムアラカルトご利用のみチャージ料金が発生致します/コース利用の場合はチャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
74席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可） 半個室タイプ |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣に駐車場あり。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| コース | 食べ放題 |
|---|---|
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 ランチタイムのみ |
| ドレスコード | 無し |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年5月24日 |
| お店のPR |
夜景の見えるカップルシートで大人のひと時を・・・
◆ご予約は弊社公式ホームページをご利用下さい。 |
| 初投稿者 |
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見晴らしの良いランチを楽しもうと
お邪魔したのは、阪急オフィスタワー15階にあるブルーバードさん。
ずば抜けたビジュアルを誇る前菜と
パスタ、魚＆肉のWメインにデザート付のコースが1,980円で楽しめます。
お店は、阪急百貨店うめだ本店13Fから直通エスカレーターで15階まですぐ。
照明を落としたムーディな店内を通り抜け
数日前に予約していた窓ぎわシートへ。
15階からの開放的な景色を見ながら、ゆったりしたソファで食事が楽しめます。
（基本、横並びのカップルシート）
◇贅沢ランチコース 1,980円（税別）
「鹿児島県産チャンピオン黒毛和牛のざき牛と、本日の白身魚の
2つのメイン料理が楽しめるランチコース」
（前菜8種、スープ、食べ放題のパン、アマトリチャーナ、肉＆魚メイン、デザート）
まずは、見目麗しい前菜プレートから
■野菜や穀物をたっぷり使った手作り健康デリ8種盛り
■食べ頃野菜の身体にやさしいポタージュ
大きな花びらのように、スタイリッシュに区切りられた巨大プレートに
赤・緑・黄・オレンジ、4色の彩りソース。
各ソースの上に2品ずつ、繊細なお料理が盛り付けられ中央にはピンク色のスープが。
こんな美しい前菜プレート見たことない！
色鮮やかで華やかな盛り付けは、これまでで1、2位を争う抜群のビジュアル。
*赤色のソース
パテドカンパーニュ
若鶏のガランティーヌ
旨味の詰まった濃厚なパテにピクルス。
しっとり柔らかな若鶏は、シャキシャキの野菜をクルリと巻いています。
*オレンジ色のソース
自家製サーモンのマリネ：ほんのりレア
人参とブラッドオレンジ：オレンジの風味がキツすぎず食べやすいマリネ。
*緑色のソース
アボカドのマッシュ：まろやか～
紅ずわい蟹とズッキーニのマリネ：ねっとり濃厚なイクラが合う！
*黄色のソース
きたあかり（じゃが芋）のドフィノア
南瓜のマッシュ、南瓜チップ添え
*ピンク色のスープ
ビーツを使った可愛いピンクのスープは
ほっこりまろやかなじゃが芋の風味。
ビジュアルは斬新ですが、味はまあ普通？そこまで印象には残らず。
ひと口サイズで色々食べられるのは嬉しい♪
■ソフトミルク風味のバターブレッド
ふんわりソフトな生地で、甘いミルクとバターの薫りに癒されます。
温められた表面も、サックリ香ばしい！
パンは食べ放題！と書かれていますが
パスタを食べている間に注文しても、結局メインを食べ終わる頃まで出て来ず。
早めに注文した方が良さそうです。
■アマトリチャーナ
ふじかわ牧場 源さんのモッツァレラとふわふわチーズの煮込みトマトソースパスタ
たっぷりのトマトソースは、玉葱の甘味。
ゴロリとトマトの果肉も入っているので、なんともフルーティ♪
メニュー写真では、粉雪のようにふわふわの削ったチーズがかかっていましたが
実物はチーズ控えめで、ふわふわ感は・・
パスタランチのパスタと、コース内のパスタは別物なんでしょうか？
でもソースにもチーズが溶け込んでいるので、パスタのコクと旨味がアップ。
どこかナポリタンを思わせる、もちもちした中太麺がソースに合う！
魚と肉のWメインは、ワンプレートで提供。
■本日の白身魚のポワレ
グリーンマスタードとエシャロットのラビゴットソース
特に説明は無いですが、白身魚は鱈かな？
ホロリとほぐれる身に、爽やかなエシャロットのソースがよく合います。
こんがりパリパリの皮目も美味しい！
■鹿児島県産黒毛和牛"のざき牛"のグリル
香ばしく焼き目を付けた、和牛のグリル。
程よい火入れで、噛み締めるほどに濃い赤身肉の旨味がジュワジュワ～♪
肉汁を煮詰めたような濃厚ソースが合う！
サシや脂身部分が控えめで、甘酸っぱいバルサミコのソースもあるので
パスタの後でもクド過ぎず意外にペロリ。
■プチフール3種盛り合わせ
奥からエスプレッソアイス、ガトーショコラ、マンゴーケーキ
大人向けのエスプレッソアイスは、程よい苦味でキレがあり
オレオのようなザクザクのチップ入り。
ガトーショコラは、ショコラ感低め？
マンゴーケーキは、クリームはマンゴー風味ですがトッピングはパイン。
こちらも甘過ぎずあっさりいただけました。
メインのお肉は印象的でしたが、
パスタや前菜、デザートはあまり印象には・・そつのない味わいでした。
でも、前菜のインパクトあるビジュアルや
15階からの開放感ある景色、ソファの居心地良さで女性受けは良さそう。
この日も目に入る範囲、全て女性客でした。
彩り前菜プレートは全てのランチに付くらしく、パスタランチは税別1,280円～なので
気軽に非日常の空間を楽しめそうです。
ごちそうさまでした！