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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
しぇからしか 梅田店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
06-6311-3522 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
◆大阪メトロ谷町線『東梅田駅』(出入口7)より徒歩約1分 東梅田駅から75m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
食券制 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり；タイムズ曽根崎１丁目第４（02:00-08:00 60分 100円） |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2009年11月5日 |
| 関連店舗情報 | しぇからしかの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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(再訪・写真追加投稿 2015年5月中旬訪問)
この日は同僚と梅田の新グルメスポットでバルストリートの
お初天神裏参道の大衆酒場 ながはまで
美味しいたこ焼きと炭火焼きを満喫したあと
久しぶりに『しぇからしか』 にお邪魔しました。
こちらのお店はお初天神通りにある人気の博多ラーメン専門店で
福岡出身のマイレビュアーさんがここの豚骨ラーメンは
本場の博多に近い味わいで美味しいと言っていたお店です
今回はデフォのラーメンをいただきました。
⚫︎ラーメン ¥650
久しぶりにお邪魔しましたがスープのコクが以前より
増していて美味しくなっているように感じました
豚骨の臭みはありますがわりと食べやすい
とんこつラーメンだと思います
大阪には博多ラーメンのお店がたくさんありますが
こちらのお店は梅田で本場に近い博多ラーメンが
気軽に食べれる貴重なお店だと思います
またお邪魔したいと思います！
ご馳走様でした (*^^*)
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( 2013年2月初旬訪問 )
福岡出身のマイレビュアーさんとオフ会でラーメン談議をした時に
本場に近い博多ラーメンを提供している大阪の店を尋ねたところ、
こちらのお店をあげておられたので一度行ってみようと思い今回訪問しました。
福岡のとんこつらーめんと言えば博多ラーメンのこってりを想像しますが
実際はあっさりしていて飲んだ後の〆に食べるのに丁度いいようです。
同じ福岡の小倉や久留米は博多より麺が太くてこってりしていて
大阪人が想像する福岡のとんこつはこちらのような気がします。
私は博多の長浜で初めてラーメンを食べた時にかなりあっさりしていて
びっくりしたのを覚えています。ただスープには独特の臭味があり
この臭味は豚の頭を入れてスープをとっているからだそうです
日頃大阪で食べているとんこつらーめんは大阪風にアレンジされた
とんこつラーメンで背脂がたくさん入ってこってりしています。
今回の訪問は平日のお昼でしたが１時を過ぎていたからか
カウンター席に４人いるだけで空いていました。
私はチャーシューメンの食券を購入し手前のカウンター席に座り
食券を渡し、麺は普通でお願いしました。
店内はカウンター席だけですが清潔で厨房もわりと広くみえます。
店内からは小倉の魁龍のような豚骨臭は特にしませんでした
そしてやってきたラーメンは白濁したスープに泡がたっています。
チャーシューはブツ切りされたものがたくさん入っていました。
そしてスープをすするとあっさりしていますが独特の臭味があり、
やはり以前食べた長浜ラーメンに似ていました。
麺はコシのあるストレートの細麺で硬さ普通でお願いしましたが
少し硬めで私的には丁度よかったです。
全体的には普通に美味しいのですが、
こってりのとんこつに慣れている
私にとっては少し味が薄く感じてしまいました。
ただ日頃、脂質や塩分を多く摂取している私にとっては
ここのらーめんは体に優しいのかもしれません (^○^)
梅田で飲んだ後の〆にまた訪問したいと思います
ご馳走様でした (*^^*)