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深夜の北新地で真っ当な割烹料理を◆まる作
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すっぽんの小なべ
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すっぽんは雌でした
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生ビール 400円
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初カツオのたたき
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お通しの若ごぼう
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席
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店内。奥は半個室です
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手書きメニューの本日のおすすめ
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ドリンクメニュー
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エレベーターを降りるとお店の入口が横に
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ビル外観
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前の通り
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akii
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
まる作（まるさく）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、海鮮 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
北新地駅から徒歩すぐ。梅田駅から徒歩１２、３分。 北新地駅から134m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
|---|---|
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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大阪府大阪市北区曽根崎新地1、まる作。
永楽リンデンビル2Fの割烹。常時60種類以上の小料理が用意されている。
深夜の新地で真っ当な料理が食べられるのは嬉しい。2005年(平成17年)11月開業。
ＪＲ東西線北新地駅徒歩3分。14席。禁煙。定休、日曜・祝日。
営業時間17:30～26:00（L.O.25:00)、土曜17:30～23:00（L.O.22:00)。
ミシュラン関西2015★獲得。予約手段は電話。
グロリエットを出て向かったのは、こちら。
同行願った北新地育ちのマイレビュアーさんが手際よく電話で席の確保をして下さる。
有難うございます！
過去1度訪問したことがありますが、その際は単に利用させていただいたので、再訪してレビュー下地をと思ってました。
が、同行のお二人にそれを話すタイミングを逸して入店。
ビルの2階、こじんまりとした良い具合の店です。
カウンター6席、奥に暖簾で仕切られたテーブル席4人掛け2卓。
カウンター席に3人で座り、お腹は一杯であり、少しだけいただきたいと申し上げ利用させて貰いました。
飲物のメニューは価格が出てますが、日々手書きされている日本各地より揃えた旬食材の料理メニューに価格は出ていません。このあたりが接待、デート向きですね。
ホスト側の方、お店のホームページで価格が掴めるので、ぜひ見られてから訪問ください。
http://maru-saku.com/menu.html
また、コースを組んで貰えますので、ご相談を。
コースだと10000円くらいを想定されると宜しいかと。
お腹一杯でも食べたい一品があり、注文しました。
鼈(すっぽん)は専門店だと一匹を潰す人数でと言うお店も多いですが、こちらでは一人前でもいただける小鍋あり。
日の〆にその小鍋を。
それと生ビール。
最初にお通しが出ます。
若ごぼうのきんぴら。季節を感じますね。良い香りと食感。
これをアテにゆっくり飲むのも良いですよね。
◆生ビール400円
スーパードライです。
お酒は日本酒、焼酎、ワインは白とシャンパンも。
北新地では良心的な価格だと思います。
◆すっぽんの小鍋2700円
小鍋の中はたっぷりの具。椎茸や白葱などと煮られています。おろし生姜が添えられて。
ん～！良いお出汁。スッポンのパーツが色々入ってます。卵発見。雌でした。
ご同行の方が、竹の子木の芽和えや、初カツオのたたきをオーダーされてました。
オツオの盛り付けが綺麗だったので写真を。
蝶々人参のクオリティが高い！(^^
福岡の同行淑女は、もうお休みの時間。夜の北新地で食を愉しみ満足なさったと思われます。
北新地をエスコートいただいたマイレビュアー様、有難うございました。
二人にお店に来たことがある話を出来る間が無かった(笑
前に訪れたときに、急な雨となり、店主が傘を差しだしてくれました。
「戻しに来ますね。」「良いですよ、100円ですから(笑」
傘って、縁がない時はすぐなくなっちゃうものですが、店主から貰った100均傘は長く利用しました。
そのお礼も言おうと思いながら、違う方と来ているので、前回の事を匂わせもせず何もおっしゃらない店主。
北新地で営業されてるだけのことはあります。だから接待にって思うんですよね。
明るい店主の出す旨い料理。深夜利用が可。5名を超せば、奥のテーブル2卓が貸し切れるそう。
長かった一日の最後に、自分だけの時間を過ごすのにも良いお店ですよ。
北九州のマイレビュアーさんが、大阪転勤となり「北新地で接待出来る店教えて」と言われてました。
こちらのお店を含め「まとめ」ました。
http://tabelog.com/matome/2380/
独特の雰囲気を醸す、日本を代表するの繁華街の1つ北新地。
利用しているだけでは中々見えない深さがありますね。