イタリアンのようなお好み焼き : Vin樹亭

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たかはしよしあき

たかはしよしあき(710)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代前半・男性・大阪府

1

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999
1回目

2019/03訪問

  • dinner:3.7

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999

イタリアンのようなお好み焼き

食べログ3.58、北新地のVin樹亭の、ふわとろとん平焼き Vin樹亭スタイル(1,800円)、カルボナーラ風焼きそば(1,400円)、Vin樹亭焼き フロマージュ(1,800円)。

仕事帰りに伺いました。
21時に予約して入れました。

口コミで名物、人気と書かれたメニューを注文。

11分後出来上がり。いざ実食。

カルボナーラ風焼きそば。
ビーツという赤い野菜が入っているので、赤いカルボナーラです。
見た目が特異です。
味は普通のカルボナーラのように濃厚さがあり、玉ねぎがシャキシャキで甘く、温玉がふわふわして美味しいです。
ベーコンも効いています。

ふわとろとん平焼き Vin樹亭スタイル。
ソースが甘く、生地がふわふわで、ツナのように柔らかい餡が美味しい!

Vin樹亭焼き フロマージュ。
お店の名物です。
目の前で焼いてくれます。
普通のお好み焼きの上に濃厚なチーズをかけて炙り焼きします。
チーズの濃厚なにおいが店内を包みます。

まずは半焼き状態で頂きます。
ふわふわで美味しい!
山芋ベースだからですかね。非常に軽いです。
美津のの山芋焼きに匹敵する、重力を無効化しているほどの軽さです。

しっかり焼いて再び頂きます。
チーズが濃厚に煮詰まっていて美味しい!
お好み焼きなのにもんじゃ焼きのようなネチッとして固まったチーズが美味しすぎます。

お店としてはワインと合うことを押していました。
たしかにチーズにパスタに卵に、料理としてはお好み焼きというよりイタリアンっぽかったです。

  • Vin樹亭 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 Vin樹亭 (ヴァン・じゅ~・てい)
受賞・選出歴
お好み焼き百名店2018選出店

食べログ お好み焼き 百名店 2018 選出店

ジャンル お好み焼き、鉄板焼き、ワインバー
予約・
お問い合わせ

050-3188-1322

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市北区曾根崎新地1-2-24 ニューウメダビル1F

交通手段

地下鉄四つ橋線西梅田駅 徒歩4分
JR東西線北新地駅 徒歩3分

北新地駅から175m

営業時間・
定休日

営業時間

[月~土 祝日]
18:00~23:00 (L.O22:00)

定休日

日曜 GW,SW 年末年始

予算
[夜]¥8,000~¥9,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥8,000~¥9,999 [昼]¥5,000~¥5,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、MASTER、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料・チャージ料なし

席・設備

席数

18席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 分煙

カウンター席は禁煙となります。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

コース

8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

ホームページ

http://www.vin-jutei.com/

公式アカウント
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ご予約はHPより承っておりますので基本情報よりご確認くださいませ。

初投稿者

NatalieNatalie(4113)

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