粋魚 むらばやし - 北新地(割烹・小料理)

厳選した仕入れによる鮮度の高い魚と、味を追求した土鍋ご飯が魅力の店

魚は仕入れが生命線! 信頼のおける漁師の方々と毎朝タイムリーに連絡を取り合い、納得できる魚だけを仕入れています。メニューは、お造りの盛り合わせをはじめ、シンプルな味付けの煮魚など、新鮮な魚の旨味を最大限に味わえる料理のみに厳選しています。都会の真ん中で、漁港さながらのおいしい魚料理を堪能できます。魚料理と並んで人気の土鍋ごはんは、お米と水へのこだわりはもちろんのこと、「やさしいごはんを炊きたい」という思いから、鍋の厚みや曲がり具合、圧のかかり具合など、信楽焼の職人さんと何度も試行錯誤を重ねて出来上がった土鍋て炊いています。より美味しいごはんが炊けるように今も進化を続けています。

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店舗基本情報

店名 粋魚 むらばやし
ジャンル 割烹・小料理、天ぷら、魚介料理・海鮮料理
予約・
お問い合わせ

06-6344-3909

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市北区堂島1-2-17 大日ビルB1F

交通手段

JR東西線 北新地駅から徒歩約5分
JR大阪駅から徒歩約10分

北新地駅から281m

営業時間

12:00~13:30
17:30~23:00
ランチ営業は月水金のみ

ランチ営業

定休日

日曜・祝日

予算(ユーザーより)
[夜]¥6,000~¥7,999 [昼]¥1,000~¥1,999

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カード

(JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

12席

(カウンター8席、テーブル4席)

個室

禁煙・喫煙

全面喫煙可

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

携帯電話

au、docomo、SoftBank

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

女子会 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

オープン日

2009年7月7日

初投稿者

moto11moto11(0)

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