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店名 |
衣笠そば
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん |
お問い合わせ |
06-6364-5280 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
なにわ橋駅から475m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
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最近の編集者 |
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年内最後の用事があり、チャリで移動中にパッと目に留まったコチラのお蕎麦屋さん。
時間は11時半。お昼をどうするか考えていたところに「年越しそば」の貼り紙がされていて、お出汁の良い香りに誘われて入ってしまいました。
ただ、実際に注文したのはコレ。
○とりなんば(そば)/650円
○おにぎり/250円
年越しそばには海老天とか乗ってて(しかも一年で大晦日のこの日だけ!)、それはそれで美味しそうだったんですけど…鶏のが食べたかったんです(^^;
お店は古くからあるようですが決して古臭くは無く、落ち着きがあって清潔、と言えば良いのでしょうか。町のお蕎麦屋さんならではのホッと安心できる居心地の良さを感じます。
お店は時間帯もあってか、ほぼ満席。小さい女の子を連れた家族やカップル、昔からの常連とおぼしきご隠居さんなど客層も様々です。
まず先におにぎり到着。海苔に巻かれたのは中身が鮭で、もう1つはゆかり。あと沢庵も付いていました。ふわっとした握り加減で美味しい(^^)d
そしてとりなんば。お肉はたっぷり、ネギもしっかり。具がたっぷりあるのって嬉しいですね。山椒が最初から振られていて良い香りもします。
まず出汁をひとすすり…。
うま!Σ(`Д´ )
カツオが効いていて、塩気と甘味が絶妙のバランスのお出汁。何コレ、すげー旨いぞ?
蕎麦には関東風の醤油が効いた濃いめの出汁のが合うと思っていましたが(うどんには合いませんけど…)、コチラのお出汁は関西風なのに蕎麦にも、そしてたぶんうどんにも合うと思います。
蕎麦の出来どうこうより、とにかく出汁の旨味が素晴らしいなと。そのインパクトが強かったです。
いやはや、何気なく入りましたが久々にレベルの高いお出汁に出会えました。んまーい(о´∀`о)
あとは夢中で蕎麦をすすり、出汁をすすり、鶏肉とネギを口に入れてはおにぎりで流し込む作業を繰り返し、最後は出汁をぜーんぶ飲み干しちゃいました。
味が抜群なのにお値段はリーズナブルで、とても良心的なお店だと思いますよ。点数だけでは現れてこない、こんな隠れた良店がきっとあちこちに沢山あるんだろうなー。