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店名 |
すし貫
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
06-6147-3553 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
北新地駅から270m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 (20人以下可) |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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タイムイズマネーとは良く言うものではありますが、営業としてお客様と顔を合わせることも信頼関係の構築の一つ。
というわけで大阪出張、そんな折で連れて行っていただいたのがこちらのお店。
2回転目で21:00から、平日でしたが人気なようです(^^)
店内はカウンターのみかな?ざっくり9席くらい。
気さくな大将のお任せコース、いざレビュー*\(^o^)/*
○春菊のお浸し
○ヒラメつまみ
○ヒラメのエンガワつまみ
○小肌握り
○煮アワビ
○ぎんなんつまみ
○小アジ握り
○鰆つまみ
○大トロ握り
○カマトロつまみ
○香箱蟹!!!
○赤貝巻物
○雲丹小丼
○いくら
○マナガツオ幽庵焼き
○紋甲烏賊握り
○鯖押し寿司
○煮はまぐり握り
○白子の茶碗蒸し
○車海老握り
○穴子握り
○玉子焼き
赤酢を使ったシャリと、江戸前のネタを使用した正統派江戸前寿司。
失礼な表現かと思いますが、どれもまったく外れ無し。
時期ものの香箱蟹、4人で雲丹1/2枚程使用した小丼、丁寧なお仕事をされたネタ…
満足でしかない!!
優しい口調の大将、東京から伺った私にわざわざお越しになられてと気を遣っていただいたり感謝され、むしろこんな美味しいお寿司、こちらが感謝ですm(_ _)m
大阪には頻繁に伺うわけではありませんが、今後行く機会があったら是非予約を入れてから伺いたいなと思う良いお店に巡り会えました(^^)
ご馳走さまでした(^^)