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キャップ口コミ4,988件フォロワー2,211人

3.7

￥80,000～￥99,9991人

料理・味4.7
サービス3.4
雰囲気3.9
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/12訪問1回目

3.7

料理・味4.7
サービス3.4
雰囲気3.9
CP3.0
酒・ドリンク-

￥80,000～￥99,9991人

松阪牛の最高峰

いつか行ってみたい店でした。

以前はどうかわかりませんが、今や紹介でないと入れないようですね。

これほど敷居の高い店はそうそう行けません。

店内は店主とその奥さんが立ってる調理スペースを取り囲むようにカウンター席。
個室座敷もあります。

重みのある空気。

おまかせでのお願いです。

店主から「今日は蟹が入ってます、それもお出ししますね」と。

カウンター席とフラットに近い板場。
全てが丸見えの中、豪快に肉を捌いていく。

これでもか！ってくらいのトリミング。
いや、トリミングの域を超えてる贅沢な成形。

最初にハラミの刺身。
旨い！けど当然です。
肝刺しも来た。
こりゃあ堪らん。

最初はビールだったが、すぐに赤ワインに切り替えた。

この後、焼き蟹、濃厚な蟹味噌、揚げ物、サラダ、焼き、雑炊、デザートといった流れ。

素材ありきだが、それでも価値あるクオリティー。

美味しいのを食べてもらう事においては、誰を連れてきても喜ばれるだろう。

その分、びっくりするくらい高かったが。
きっと飲み物でも大きく変わると思うが、今回ワインもいいのを頂いたしね。

旨い肉を食べたい時は…ここもマイリスト入りです。

ごちそうさん。

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	牛寶（ギュウホウ）
受賞・選出歴	2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
ジャンル	牛料理、牛タン、日本料理
予約・お問い合わせ	06-6341-0029
予約可否	予約可
住所	大阪府大阪市北区曽根崎新地1-2-30 柳月堂ビル　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	御堂筋線　淀屋橋駅から徒歩5分北新地駅から235m
営業時間	月・火・水・木・金 18:00 - 23:00 土・日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥100,000～
予算（口コミ集計）	￥100,000～利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	20席（カウンター16席くらい、座敷5人くらい）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	テイクアウト
備考	席に限りがあるので予約がベター紹介制
初投稿者	なゔぃ（213）
最近の編集者	60e52c（0） ... 店舗情報（'22/08/17 22:06）編集履歴を詳しく見る