営業時間・定休日を教えてください

[月] 11:00 - 14:30（L.O. 14:00） 17:00 - 23:00（L.O. 21:30） [火] 11:00 - 14:30（L.O. 14:00） 17:00 - 23:00（L.O. 21:30） [水] 11:00 - 14:30（L.O. 14:00） 17:00 - 23:00（L.O. 21:30） [木] 11:00 - 14:30（L.O. 14:00） 17:00 - 23:00（L.O. 21:30） [金] 11:00 - 14:30（L.O. 14:00） 17:00 - 23:00（L.O. 21:30） [土] 11:00 - 14:30（L.O. 14:00） 17:00 - 23:00（L.O. 21:30） [日] 11:00 - 14:30（L.O. 14:00） 17:00 - 23:00（L.O. 21:30） ■ 営業時間 ※ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 ■ 定休日不定休 (ヒルトンプラザイーストに準ずる) お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

ＪＲ大阪駅徒歩5分地下鉄御堂筋線梅田駅徒歩5分地下鉄四つ橋線西梅田駅徒歩2分阪神本線梅田駅徒歩2分阪急線梅田駅徒歩8分お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

はい、予約可能です。空席を確認する

このお店の口コミを教えてください

2024年6月のとある平日の11時過ぎに訪ねた。西梅田駅から徒歩2分ほどのヒルトンプラザイースト地下2階にある水炊きの店「博多華味鳥梅田店」。程好い広さの店内には先客2名のみ。テーブル席に1人で座り、ランチメニューをしばし眺めてから「カレー御膳」¥1,100を注文した。 5分ほど待つと料理が提供される。程好いサイズの皿に盛られたカレーライスに唐揚げ、サラダ、... お店の口コミを見る

博多華味鳥 梅田店 (西梅田/水炊き)

**2024**年10月
月	火	水	木	金	土	日
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**2024**年11月
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**2024**年12月
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30	31

公式

博多水たき料亭

博多華味鳥梅田店

（はかたはなみどり）

3.32
口コミ 230 人
保存 10352 人

最寄り駅：

西梅田駅

[ 大阪 ]

ジャンル：

水炊き

鳥料理

日本料理

予算：: ￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999

Vpoint 初回ネット予約で1,000pt

店舗情報（詳細）

【ヒルトンプラザイースト地下2階！】大阪で味わう博多の郷土料理「水炊き」の専門店

【ＪＲ大阪駅より徒歩5分　】
「水たきの美味しさの秘訣」は鶏自身にあると気づき、自ら養鶏に携わり、「華味鳥」が誕生しました。肉の色がみずみずしく、もも肉は華やかなピンク色であることから「華味鳥」と名付けられました。
当店では、水炊きはもちろん、華味鳥もも炙り焼き、ごまカンパチ、特選馬刺しと、福岡、九州を感じて頂ける料理を取り揃えております
...

お店のこだわり

料理

独自に育てたこだわりの銘柄鶏「華味鳥」

空間

落ち着いた店内でゆったりと大切なお時間を♪

ドリンク

自社の肥料・米からつくる銘酒★

料理

秘伝の水炊きをフルコースで愉しむ★

コース

華味鳥水たき

自社で養鶏した「華味鳥」を使用。自ら飼育し管理するからこそ、できる味と品質です。 ■鶏コラーゲンがたっぷり。美容と健康に

コース詳細

3,800円 (税込)

人数: 2～8名様
利用可能時間: 11:30～23:00

味コース

自社で養鶏した「華味鳥」を使用。自ら飼育し管理するからこそ、できる味と品質です。

コース詳細

4,300円 (税込)

人数: 2～8名様
利用可能時間: 11:30～23:00

華コース

■前菜3種盛り・自家製明太子等フルコース!

コース詳細

5,500円 (税込)

人数: 2～8名様
利用可能時間: 11:30～23:00

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口コミ？

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ヨーケー

口コミ 523件フォロワー 239人

ピックアップ！口コミ

この日は新年会鍋ランチ。友人が日曜日12時に4名で予約してくれていました。席は奥の落ち着くテーブル席に案内してもらいました。とりあえず華味鳥水たきコースを予約していましたが、そのコースはお鍋のみで、単品の注文は唐揚げ以外出来ないということで、味コースに変更しました。当日でもコース変更出来るの... 詳細を見る

17？

2024/01 訪問

1回
taxx

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博多華味鳥でマイルドな骨付きチキンカレーを味わう@西梅田

2024年6月のとある平日の11時過ぎに訪ねた。西梅田駅から徒歩2分ほどのヒルトンプラザイースト地下2階にある水炊きの店「博多華味鳥梅田店」。程好い広さの店内には... 詳細を見る

68？

2024/06 訪問

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abab9640

口コミ 981件フォロワー 1,349人

「柚子イカ明太子」食べ放題◎ inヒルトンプラザEAST。

西梅田のヒルトンプラザイーストB2にあります。便利な場所ではありながら、何かイメージが薄いヒルトンプラザ。こちらの食べログ☆3.34の水炊き屋さんに出張前の平日ランチで伺いました。... 詳細を見る

137？

2024/02 訪問

1回

口コミをもっと見る（230人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	博多華味鳥梅田店（はかたはなみどり）
ジャンル	水炊き、鳥料理、日本料理
予約・お問い合わせ	050-5456-5651
予約可否	予約可
住所	大阪府大阪市北区梅田1-8-16 ヒルトンプラザイースト B2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ大阪駅　徒歩5分　地下鉄御堂筋線梅田駅　徒歩5分　地下鉄四つ橋線西梅田駅　徒歩2分　阪神本線梅田駅　徒歩2分　阪急線梅田駅　徒歩8分　西梅田駅から67m
営業時間	11:00 - 14:30 L.O. 14:00 17:00 - 23:00 L.O. 21:30 ■ 営業時間 ※ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 ■ 定休日不定休　(ヒルトンプラザイーストに準ずる)
予算	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T9290001086027 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	お通し代　580円

席・設備

席数	54席（宴会最大人数 18人(着席時)）
個室	有（6人可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙 ※店外に喫煙スペース有ります。※2020年4月1日の改正健康増進法の施行に伴い、全席禁煙となります。
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.hanamidori.net/
公式アカウント	https://www.facebook.com/hakata873dori/ https://www.instagram.com/hanami____873/
電話番号	06-6456-2054
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
関連店舗情報	博多華味鳥の店舗一覧を見る
初投稿者	chpavie（23）

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食べログまとめ編集部

料理独自に育てたこだわりの銘柄鶏「華味鳥」

「華味鳥」誕生のきっかけは、創業者・河津善陽が「水たきの美味しさの秘訣は、原点である鶏自身にある」ことに気付いたことでした。これをきっかけに自らが養鶏に携わり華味鳥が誕生。澄んだ空気とたっぷりの陽光に恵まれた鶏舎で、海藻・ハーブ等のエキスを米糠・大豆粕などに混ぜて発酵させた「華味鳥専用飼料」を与え大切に育てた華味鶏は、特有の臭みが抑えられ、はっきりした旨みと歯ごたえ。自信をもってお勧めできます。

空間落ち着いた店内でゆったりと大切なお時間を♪

当店は、個室のお席、宴会向けのお席など、ご利用シーンにピッタリのお席が多数ございます。大切な会食には個室のご利用がおすすめです★

ドリンク自社の肥料・米からつくる銘酒★

鶏舎から出る華味鳥の鶏糞を発酵させたオリジナルの肥料を使い、酒米「華の米」と芋焼酎の原料である「黄金千貫」を使用し作られる自社のお酒。自社米を使用した日本酒「華米香」は水たきに合う様にとカラッとした飲みやすい、キレのある辛口の味わい。華味鳥のあふれる旨味をしっかりと受け止める銘酒をお愉しみください♪

料理秘伝の水炊きをフルコースで愉しむ★

北九州の郷土料理である博多水たき。まずはベースのスープからお召し上がり頂いた後、自社養鶏の「華味鳥」のフルコースをお愉しみ頂けます。お肉を入れた後・お野菜を入れた後にどんどん濃厚になり甘みが出たスープの違いをお召し上がり頂くのが博多流。自慢の水たきを堪能できるコースは3,000円～ご用意しております。

博多華味鳥梅田店（はかたはなみどり） - 西梅田（水炊き）