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店名 |
ひろすし
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
06-6455-8068 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR福島駅徒歩15分 大阪駅から561m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 (カウンター席、テーブル席あり) |
---|---|
個室 |
無 半個室あり。 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 入口から見て奥のカウンターが喫煙可能 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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同行者が、安くてうまいお寿司が食べたい!!との事で、
食べログで調べて伺ったのがこちら。
どうも口コミを見ていると、一見さんお断り、若干気難しい感じの大将とみた・・・
木曜の夜、電話をかけてみて、予約が取れたらいく、取れなかったら諦める!と覚悟して
ドキドキしながら電話をかけてみた。
そしたら、随分感じのいいおねーさんが、丁寧に予約をとってくれた。
非常に拍子抜け。。。
しかし、入り口に行って若干ビビる。
これは食べログで調べてなかったら絶対きてないぞ…
勇気を持って開けると、中に元気のいい大将と、
それをしっかりサポートする若いおにーさんとおねーさんが一人ずつ。
この二人は非常に腰が低く頑張って店を回している。
大将はカウンターの常連さんと色々喋ったり、時に悪態をついたりしながらテンポよく寿司を握っている…
聞くと、お座敷の席はいくらか寿司を握ってから纏めて出すシステム、
カウンターはペースを見ながら目の前で一貫ずつ、とのことだったので
カウンターにお邪魔させて頂く。
ビールを頼むとすぐにスタート。
どんどん握りが出てくる。
常に二つほど握りが出ている状態にキープされる。
最初、あまりのネタの分厚さにびっくりする。
そして、ものすごいぷりぷり・・・というか、かみごたえが半端ない。
若者で顎強くないと無理じゃないか、というぐらい。
これは醤油なしで、とかこっちを先に食べな、とかアドバイスが入る。
基本的には醤油を適量塗って食べる。
何より美味しかったのは中トロ。
これは本当にとろける美味しさ。しっかり厚みがあったし。
一貫250円でこれならうれしい。
エビやイカなんかは2個ずつ出てきます。
大将は基本常連さん、特に女のこと親しげにしゃべている。
親しき仲にも悪態がある。笑
新鮮なネタで、カウンターで、美味しく食べてはいたのだが
一見さんにはやはり若干の緊張感がある。笑
そしてあろうことか、同行者が急に体調を崩し…。
ストップ・・・・。
食べきれない分を二人分私が食べる。。。
美味しいからいいんだけど。
ってなわけで志半ばでお店を出なくてはいけなくなってしまった。。。涙
とっても残念。
でも、最後は大将とも打ち解け?て、
色々話せて面白かった。
口が悪い感じのところはあるけれど、
愛のある絡みというか、
温かい感じでした。
絡まれるのが嫌いな人はだめかなぁとおもうけど
私も様に旅先での一期一会なんかが好きな人にとっては
いい時間となりました。
もっとたべたかったなぁ。