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店名 |
閉店
にぼしらーめん 三代目 玉五郎 梅田第三ビル店(さんだいめ たまごろう)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
JR大阪駅より南へ徒歩7分 東梅田駅から214m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
15席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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今日は同僚とランチへ。僕自身はノープランのため、同僚オススメのラーメン屋さん、玉五郎さんへ。
カウンターのみで券売機で先にメニューのチケットを買うシステムです。後ろにもお客さんがいたので、メニューをじっくり選べずつけ麺(中) (880円)をチョイス。
12時前でしたが、すでに満席近く。たまたま、出て行く方がおられたので、並ばずに座れました。
チケットをカウンターに置いて待機。狭い店内で厨房が目の前があるため、結構暑いです。熱気ムンムン。
まずスープが先に着ドン。その次が麺が着ドン。
スープは豚骨系の白濁色で、パッと見コッテリかなと思わせますが、実際飲んでみるとそこまで濃くない。これが煮干し効果ですね。唐辛子か何か入っているのか、辛味がありいいアクセントになっていました。
最後は煮干しのいい意味でやや苦味を含んだ後味が残ります。
決してあっさりというレベルではないですが、昼以降も胃のモッタリ感を引き摺らない引きのよい感じです。
スープにはチャーシュー、メンマが入っています。
麺は太めのちぢれ麺。
スープに潜らせるとしっかり汁気をキャッチし、口まで連れてきてくれます。
中盛りだと結構お腹が膨れます。
最後はテーブルに置いてあるポットに入ったスープをスープの器に追加して飲むこともできます。
この日はやや肌寒い秋の日でしたが、食後は脇まで汗ビッショリでした。
ご馳走様でした。