煮干しの効いたつけ麺を梅田三ビルで : にぼしらーめん 三代目 玉五郎 梅田第三ビル店

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2017/10訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

煮干しの効いたつけ麺を梅田三ビルで

今日は同僚とランチへ。僕自身はノープランのため、同僚オススメのラーメン屋さん、玉五郎さんへ。

カウンターのみで券売機で先にメニューのチケットを買うシステムです。後ろにもお客さんがいたので、メニューをじっくり選べずつけ麺(中) (880円)をチョイス。
12時前でしたが、すでに満席近く。たまたま、出て行く方がおられたので、並ばずに座れました。

チケットをカウンターに置いて待機。狭い店内で厨房が目の前があるため、結構暑いです。熱気ムンムン。

まずスープが先に着ドン。その次が麺が着ドン。
スープは豚骨系の白濁色で、パッと見コッテリかなと思わせますが、実際飲んでみるとそこまで濃くない。これが煮干し効果ですね。唐辛子か何か入っているのか、辛味がありいいアクセントになっていました。
最後は煮干しのいい意味でやや苦味を含んだ後味が残ります。

決してあっさりというレベルではないですが、昼以降も胃のモッタリ感を引き摺らない引きのよい感じです。
スープにはチャーシュー、メンマが入っています。

麺は太めのちぢれ麺。
スープに潜らせるとしっかり汁気をキャッチし、口まで連れてきてくれます。
中盛りだと結構お腹が膨れます。

最後はテーブルに置いてあるポットに入ったスープをスープの器に追加して飲むこともできます。

この日はやや肌寒い秋の日でしたが、食後は脇まで汗ビッショリでした。

ご馳走様でした。

  • にぼしらーめん 三代目 玉五郎 -
  • にぼしらーめん 三代目 玉五郎 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 にぼしらーめん 三代目 玉五郎 梅田第三ビル店(さんだいめ たまごろう)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン、つけ麺
住所

大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B1F 68号

交通手段

JR大阪駅より南へ徒歩7分
JR北新地駅、地下鉄東梅田駅徒歩5分
阪神梅田駅徒歩5分

東梅田駅から214m

営業時間
  • ■営業時間
    [月~土]
    11:00~23:00(L.O.22:30) スープ売り切れの場合終了


    ■定休日
    日曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

15席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

初投稿者

とうちゃんとうちゃん(16)

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