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06-6312-2006
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とり平の本店でピンピン、ポンポン（ｗｗ
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お店
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店内
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生ビール
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メニュー
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串に刺さった鴨や鳥がスタンバイ
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付き出し
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付き差し（合鴨の皮＆身）
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ミンチ（ペティオニオン、ピーマン、しそ入）
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冷酒
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ネオポンポン（三角）
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やきとり
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ネオゴールドダイヤ（ゴールド：キンカン、ダイヤ：ウズラ玉子）
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ネオゴールドダイヤ（ゴールド）
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椎茸かも巻き
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
大阪一 とり平 本店
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6312-2006 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR大阪駅御堂筋口徒歩３分 梅田駅から79m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （Master、JCB、VISA、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2002年6月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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東京の事務所のメンバーが大阪に出張で
やってきた・・・
帰りの新幹線は最終を予約したので
新幹線の時間までどこかに呑みに連れて
行ってという・・・
ということでサク呑みに便利な梅田駅の
駅前にある「新梅田食道街」にやってきた
新梅田食道街には大衆酒場を中心に
100軒以上のお店があるレストラン街
ど・こ・で・の・も・う・か・なぁ～♪
数多くあるお店の中から
東京のメンバーが選んだのは
鴨と鳥の焼鳥屋さん「とり平」さん♪
●お店について
「とり平」さんは新梅田食道街の中に
「総本店」「本店」「北店」の3店舗がある
過去に「北店」にだけ行ったことが
あるので、それ以外で・・・（ｗｗｗ
今回は一番最初に覗いた「本店」さんが
ちょうど2席空いていたので
本店さんに決定♪
お店は焼き場に向かうカウンター席が
10席だけのとっても小さなお店で
椅子も小さな丸椅子で
昔ながらの呑み屋さんって感じの雰囲気
●メニューについて
料理のラインナップは以下の通り
「ピンピン」や「ポンポン」など
不思議なネーミングの串が並ぶ
・ミンチ（ペティオニオン） 200円
・ミンチ（しそ入） 200円
・ミンチ（ピーマン) 200円
・鳥肝 150円
・やきとり（ピーマン） 150円
・砂ずり 150円
・ネオゴールドダイヤ 500円
・ネオピンピン（背肝） 200円
・ネオポンポン（ぼんじり） 250円
・ネオドンドン（心臓） 150円
・若鶏首皮 150円
・合鴨もも 1700円
・椎茸かも巻き 600円
・若鳥てば 500円
●食べた料理について
とりあえず生ビールでかんぱーーーーい！
仕事終わりに呑む生ビールって美味しい♪
以前行った「とり平 北店」さんには
生ビールはなく、瓶ビールだけだったんです
同じ新梅田食道街の系列店ですけど
微妙な違いがあるもんですねぇ
さて、では今回食べた料理を
順番にご紹介しましょう♪
■付き出し（合鴨の身＆皮）■
とり平さんの付き出しは
合鴨の身＆皮なんですよねぇ
これは創業者が戦後の物のない時代に
「鶏」ではなく高級食材である
「合鴨」を使って他店とは一味ちがう
焼鳥屋を目指したからだそう
食べると身に弾力があって
噛むほどに旨味がジンワリ
美味しい美味しい
また、「とり平 北店」さんでは無かった
「大根おろし」も付き出しで出てきた
脂の多い合鴨を食べた後に大根おろしを
食べると口がさっぱりして良いわぁ
■ミンチ■
ミンチ（つくね）は3種類ある
もちろん全部食べるよねぇ♪
ミンチはふわふわな食感で旨味も十分
ペティオニオンはシンナリ
ピーマンはパリッと
野菜とふわふわなミンチの
相性は抜群ですねぇ
■ネオポンポン（三角）■
ポンポンは鳥の尻尾
所謂「三角」や「ボンジリ」ですね
コリッとした歯ごたえがあって
噛むと脂がジュワジュワ出てくる
この脂が美味しいんだぁ
また玉ねぎが甘くて美味しい
■やきとり■
テリテリで焼き目も綺麗な「やきとり」は
身はプリッと柔らかく
噛むほどに旨味がしっかり
タレも甘すぎず辛すぎずで
美味しいんだぁ
■ネオゴールドダイヤ■
ゴールドは「きんかん」
ダイヤは「うずら卵」なんですねぇ
ゴールドが凄い
表面はしっかり焼けてますが
中が半熟で濃厚でマッタリとした
黄身が流れ出てくる
むはぁ・・・うまぁうまぁうまぁ！！
流れ出て皿に付いた黄身を
舐めたいぐらい美味しい（ｗｗ
■椎茸かも巻き■
椎茸は肉厚で香りが良い
鴨は脂が多いからロースかな？
鴨の脂と椎茸って合いますわぁ
ただ、椎茸の量に比べると
鴨の量が少ないから
どちらかというと椎茸がメインって感じ
もうちょっと鴨のボリュームもあると
個人的には嬉しいんですけどねぇ（ｗ
●最後に
今回は東京行きの新幹線までのサク呑み
だったんですけど、日本酒は意外と4本も
呑めちゃった（ｗｗ
はぁ・・・満足満足・・・
お会計は2人で8000円でおつりが少し
あるぐらい
ちょっとお酒の量が多かったですかねぇ
まぁ、それはいつものことですね（ｗｗ
東京の事務所のメンバーも
満足してくれたみたいだし
よかったよかった・・・
ごちそうさまでした