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フカヒレランチ
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生ビールと前菜4種
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チャーシュー
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トコブシ煮
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淡路島産姫さざえの柔らか蒸し
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ネギ塩を絡めて
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フカヒレ醤油煮
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フカヒレ添付の野菜
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フカヒレの赤酢
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肉厚
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皿がキレイ
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真鯛と豆腐の自家製味噌炒め
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カスタード
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車海老の頭をカリカリ揚げて砕いた物を入れたチャーハン
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パラパラ
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ザーサイ旨し
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マンゴープリン
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oguri284
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
移転
避風塘 みやざわ（フェイフォントン ミヤザワ）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、海鮮 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR東西線 北新地駅から徒歩約５分 大江橋駅から318m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
ディナータイムのみサービス料5% |
席・設備
| 席数 |
18席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 ランチは全席禁煙、ディナーは全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
★ランチ営業日のお知らせ★ |
| 初投稿者 |
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梅田に用事が有り、ランチは中華気分。
食べログで見つけ、午前中にフカヒレランチ￥6000(税抜き)を予約。予約時に食材の好き嫌い、アレルギーを聞いてくれますが、
そんな上品な物は一切ございません。(笑)
北新地は御堂筋寄りの、みやざわさん、
オープンキッチンのカウンターに座らせて貰います。
生ビール×2を追加注文。
前菜4種
クラゲ、チャーシュー、トコブシ煮、イサキの皮目炙り。
チャーシューは柔らかく、
特にトコブシ煮が美味。
淡路島産姫さざえの柔らか蒸し
クルンとキレイに出て来ました、
添付のネギ塩を絡めるとビールに合う合う。
そしてフカヒレ醤油煮
結構肉厚で
プルンっと?ツルンっと?トロンっと?
何とも言い難い食感、赤酢も添付の野菜も要らないくらい。
スプーンでスープまですくって完食。
真鯛と豆腐の自家製味噌炒め
程よい味噌加減でこれもビールに合う。
カスタード
デザートのカスタードではないとの事。
車海老の頭をカリカリに揚げて砕いた物を入れたチャーハン。 長い！(笑)
流石のパラパラチャーハン、海老の風味香ばしく、たまにカリッとアクセント。
ザーサイも旨し。
マンゴープリン
マンゴー感が濃いですねぇ。
ちなみに基本二名様からとの事、
この日は空いていたからかな?
一人でもOKでした。