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食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
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Liona♡さんの他のお店の口コミ
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店名 |
びんびや
|
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受賞・選出歴 |
居酒屋 百名店 2022 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
居酒屋 百名店 2021 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 居酒屋、日本料理、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
06-6345-3155 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
梅田より徒歩8分 大江橋駅から320m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
27席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) 事前予約がベター |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 | |
お店のPR |
北新地で選び抜かれた魚と日本酒を味わう、本物の居酒屋
北新地で暖簾を掲げる居酒屋【びんびや】です。「びんび」とは店主の出身地、徳島の方言で「魚」を意味します。つまり【びんびや】は「魚の店」なのです。その名の通り、仕入れと旬にこだわり、店主の腕前が光る魚料理、そして店主こだわりの日本酒。「魚をおいしく食べながら飲む」には、これ以上ないクオリティが用意されています。もちろん魚以外、日本酒以外のメニューも充実してますし、何を頼むか迷ったら「おまかせコ... |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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ここは新地の端っこにある 大阪でも有数の海鮮のおいしい 居酒屋さん♪
前々から行ってみたかったけれど いっつも直前予約は無理だったとこー
この日は 思いつき 京都とんぼ返り 新地呑み^^笑笑
どこ行こー♪ってなり以前から興味のあったココをチョイス^^
わりと早めTimeからオープンしているのも魅力の1つ❣️
カラリっと扉を開けると〜
老舗感が漂う和風な店内^^もちろん カウンターで
さて一杯₍₍ ( ๑॔˃̶◡ ˂̶๑॓)◞♡
オーダーは♪
★お造り盛り合わせ
★大海老サラダ
★穴子ねぎ巻き揚げ
★お酒もろもろ〜♪
⭐︎おつきだし♪
季節の旬を感じる「とうもろこし」や「枝豆」が使われていて〜♪
もちろんシンプルながらもお上品なお味付けがされてる
湯葉といい日本酒が欲しくなる^^
⭐︎お造り盛り合わせ
実は満腹Lion♡ f^_^; それでも ココの海鮮は食べとかないとあかんやつー❤️
お造りはお上品に切って 盛り付けられた見るからに新鮮そうなものが並んでる^^
なんでも特にお店の名前である『びんび』とは店主様ご出身の「徳島県」で『お魚』のことなんだって^^
そりゃ✨お造りにも定評があるわけねー♪
とりあえず 『始まりは〜⁉️w』謎 ✨生ビールだけど速攻で飲み干し、、、
→ 日本酒へwww go❣️
そして ココの魅力の2点目は 『日本酒』にもかなり拘りがあるそうで〜♪
なんと「菊姫」のにごりもあった^^❤️
ま!これは 個人的にLion♡が好きなだけでw 他にも
和食を引き立てる日本酒がたくさん^^
⭐︎阿部勘や⭐︎日高見などをいただきながら〜
安定したバランスのお料理をパクパク
⭐︎大海老サラダ❤️❤️
これは お皿いっぱいの海老さんをぶつ切りにしてマヨで和えてサラダ風にしたもの‼️
一歩間違えると チープになりがちなこのサラダもさすがの『びんびや』さん
クォリティーの良い海老さんだから!!こその「居酒屋さん」から一歩抜きん出た完成度になってる‼️
プリプリの海老が良い感じ^^
これは勝手に「びんびや」さん名物かも〜〜⁉️笑笑
⭐︎穴子のねぎ巻き揚げ
白ネギを穴子でクルリと巻いて サクッと揚げたさりげないクォリティ高さを実感する一皿^^
「居酒屋さん」というか 「割烹」よりの貫禄を思わせる
一品❤️
さすが⁉️もと✨ミシュラン店だけあるのかな?^^
そんなこんなで さすがの貫禄の元ミシュラン店でした
ここはガッツリ食べ呑み〜じゃなくって✨しっぽり美味しいお酒と それに合うワンランク上のお料理を味わいたいお店^^
何事も世の中 ご縁、、、^^
日本酒は並々との量があったため まぁ酔っ払いましたー
次は何呑みたい??クラフトビール?いゃ、、、
また日本酒❤️笑笑
#大阪へ
#北新地
#縁
#怖
#日本酒、、、
#風の吹く先は誰も分からない
#Lion♡ in サバンナ〜