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〆に最適な、昔ながらの塩ラーメン
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特製ラーメン ８５０円(税込)(2016年2月16日撮影)
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特製ラーメン(フライネギ投入後) ８５０円(税込)(2016年2月16日撮影)
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フライネギ(薬味)(2016年2月16日撮影)
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特製ラーメン ８００円也(税込)(2012年4月25日撮影)
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麺のアップ(2012年4月25日撮影)
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龍馬の子孫？
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店舗基本情報
| 店名 |
揚子江ラーメン 名門
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、中華料理、餃子 |
| お問い合わせ |
06-6316-1865 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急電車梅田駅から徒歩10分 中崎町駅から425m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【2016年2月16日(火)夜19時45分頃再訪問】
2016年2月16日(火)夜19時45分頃に再訪問。
お店は阪急東通商店街と言うアーケード付きの飲食店密集地帯の
一角に有ります。
客引きのおねいさんやおにいさんがたくさん居ますが、
その人たちを振り切って、訪問しました。
私が口コミ投稿する直前のお店のデータは、
口コミ件数は１４６件、点数評価は「３．５５点」でした。
（夜利用：３．５４点、昼利用：３．５２点）
先客は一人、後客も一人。
大陸系でしょうか、男性スタッフ１人で営業されていました。
夜の20時までは、「ラーメン・ライス・排骨肉のセット ８００円(税込)」
「ラーメン・半チャーハン ８００円(税込)」などのセットメニューが有ります。
夜２０時を過ぎると、単品の料理のみとなります。
風邪をひいたようで、こちらのお店を訪問する数日前まで、
３９度以上の発熱で、食欲が全くありませんでした。
３８度７分の熱でも休日出勤して仕事をしていました。
この日は体温が３７度５分まで下がったので、ウロウロと。
さすがにアルコールを飲む気はしなかったので、
こちらのお店でラーメンを食べて帰ることにしました。
カウンター席に座り、単品で「特製ラーメン ８５０円(税込)」を
お願いしました。
セットメニューが有効な時間帯でしたが、そんな食欲は有りません。
待つこと数分で着丼です。
そうめんのように細い面に、透明に近い塩スープが輝いています。
普通のラーメンは昔ながらのチャーシューが載りますが、
特製ラーメンはチャーシューの代わりに排骨肉が載っています。
軟骨に少量の肉が付いたものですが、これが揚子江ラーメンの特徴です。
具は他には春菊、刻み葱、もやしが少量。
これに薬味のフライネギを入れるのが王道な食べ方です。
総本店は、フライネギは投入できる量に制限がありますが、
こちらのお店では制限は特に有りませんでした。
で、お味の方は、やっぱり体調が悪いのでしょうね、
いつもより塩味が強いような気がしました。
体調のほんの少しの違いでも、同じ料理の味が違って
感じるのですね。
この日のお会計は８５０円でした。
ごちそうさまでした。
【初回訪問】
2012年4月25日(水)夜21時頃に訪問。
入口奥が厨房で、その前にカウンター席が１４席ほど、並びます。
テーブル席や小上がり席は、有りません。
大陸系の店員さんが、頑張っています。
先客は１０人ほど、後客は６人です。
このお店のラーメンは、鳥ガラベースのあっさりスープ。
でも、煮込んだ排骨が売りでもあります。
なので、今日は特製排骨ラーメン８００円也を注文します。
で、待つこと５分ほどで、着丼です。
驚いたことに、普通のラーメン６５０円也は、薄く切ったチャーシューが２～３枚、
載っているのですが、特製ラーメンは、排骨がたくさん。
写真の右側に鉢の半分を埋めているのが、排骨です。
１０年以上前は、近所に沢山の支店があったのですが、
随分と、減ってしまいましたね。
今後も、たびたび、御世話になりますので、よろしくお願いします！