ラーメンつけ麺 : 麺や輝 中津店

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2017/04訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

ラーメンつけ麺

1年振り、3回目の挑戦でした。過去2回は、麺の感じ・チャーシューの旨味に魅力を感じながらも、あまりにも強く香る魚ダシがきつくて、会社から歩いて2分ながらも足が遠のいていました。

確か1年前くらいまではラーメンが2種類あったのではないかと。
魚臭すぎる『鶏ダシ煮干』はなくなったんですね。やはりあまり評判がよくなかったのかな?(笑)

今は『醤油とんこつ煮干』一本で勝負されているようです。

時には行列のできる超有名店も、さすがに平日夕方5時ではお客さんも1、2名。
650円のラーメンを注文。

・・・これは旨いわ・・・
以前まで断然その存在を主張していた『サカナ臭さ』はやや控え目になり、重厚なとんこつのうまみと見事にマッチして、よりマイルドなスープに変身していました。

それでいて、決してコテコテではなく、舌にピリピリくる調味料の味もない。
なにより、麺もスープも温度がなかなか落ちにくく、最後までおいしくいただけます。


いや~、もともと中細ストレートの弾力あるモチモチ感と、ぶ厚くジューシーなチャーシューは気に入っていただけに、このスープが加われば、これは文句のつけようがありませんね。

個人的には『大阪大勝軒』のスープが一番だと信じ、通い続けてきたのですが、ひょっとすると、それを上回るかも知れないです!進化するって素晴らしい!

2010年4月再訪・・・
皆さんの口コミに『スープがややぬるい』とありますが、これは具のモヤシと青ネギにあるのでは?

シャキシャキモヤシの好きな私にはいいですが、確かに量が多く、温度を下げているのかも知れません。

最近、つけ麺に比べ、ラーメンを注文される方のほうが増えてきているようですね!

2010.6月、何回目かの再々訪・・・
ますます人気が出てきているようです。
クチコミのせいか、最近はスープの温度も合格点に達し、ますますハマッてしまっています

2011.2月、何十回目かの訪問・・・
最近スープに、コクがなくなったよう。インパクト減でしょうか。
麺もゆですぎ?『固めでお願い』などという人は今までいなかったような・・・

やはり人気が出ると、のぼせ上がっちゃうのかな?・・・
☆1,0、一気にダウンです。


2011年に入り、相変わらず通ってしまっています。
梅田かいわいで、この店にかなうラーメンはないので・・・
やっぱり☆1.0、プラスせざるを得ない(笑)

2012年1月、たぶん50回以上目の訪問(汗)
ここ3回ほど、明らかに麺が茹で過ぎかなあ。
湯切りも甘いのか、スープも弱く感じます。

2017年現在、残念ですがかなり味が落ちている感が否めません。
行列少なくなりましたね。


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桃のしゅけ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
麺や輝 中津店(めんやてる)
ジャンル ラーメン、つけ麺、丼
お問い合わせ

06-6375-5770

予約可否

予約不可

住所

大阪府大阪市北区豊崎3-8-8 1F

交通手段

地下鉄御堂筋線中津駅(4番出口)から徒歩約2分
阪急梅田駅(茶屋町口)から徒歩6分

中津駅(大阪メトロ)から257m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 22:00
    • 定休日
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

13席

(カウンター:13席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

ホームページ

http://www.terufood.com/

オープン日

2007年2月2日

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初投稿者

があ(大阪)があ(大阪)(494)

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