喝鈍 滝見小路店
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ステキなビルの地下でカツ発掘
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チリペッパ～
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店舗基本情報
| 店名 |
喝鈍 滝見小路店（かつどん）
|
|---|---|
| ジャンル | かつ丼 |
| お問い合わせ |
06-6440-5933 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR大阪駅・阪急梅田駅・阪神梅田駅・大阪市営地下鉄御堂筋線梅田駅より各々徒歩15分程度 中津駅（阪急）から563m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| お店のPR |
大阪・浪速の味と、横丁の昭和レトロな空間をたっぷり堪能できるかつどん専門店
浪速の法善寺横丁に本店を構える老舗の【喝鈍】。本店の味と昭和レトロな情緒をそのままに、梅田スカイビルで大阪の味を堪能できます。なんと言っても“元祖”と呼び声の高い、セパレート式の名物『かつどん』は、炊き立てご飯のどんぶりと熱々の銅鍋をお膳で。おかずとして別で食べてよし、丼に乗せてご飯に出汁を吸わせて食べてよし。好みの食べ方で、異なる食感と味わいを堪能できます。「とろふわ」卵の半熟加減が、食欲... |
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梅田スカイビルの地下にある滝見工事にあるこちらのお店。前々から気になっていましたが、今回思い立って行ってみました。
食べログ情報だと11時開店とのことなので11時10分前に到着すると、まだ準備中の看板が。あれ?開店時間時間違うのかな?111時30分に変わったのかな、と思い周辺をブラブラして11時20分に行ってみると、開いてるやん!!しかもお客さんすでにけっこう入ってるし!!ちょいとっ、いつ開いたん?!
まあ気を取り直して店内へ。店内は滝見小路のコンセプト通り昭和な雰囲気でした。
メニューを拝見して何となく気になった「キムチかつどん750円」を注文しました。
厨房では丁寧に調理を進めてはりました。カウンター席から見える銅鍋の柄とトレイが期待感を高めてくれます。
しばらく待って出てきたメニュー。ご飯の丼とかつの入った銅鍋は別々に出てきました。食べ方はご自由にということですね。
まずはかつを口の中へ。衣はたれをけっこう吸っていたのでしっとり。肉はかつどんらしくいい歯ごたえで脂身もそこそこありました。
たれの味は醤油味押しの濃いめタイプですね。
2切れ食べたところで銅鍋内の具材を全てご飯の上へどーーん。
ご飯を覆ったかつ。いいビジュアルですねえ。たれがご飯に染みこんでええなあ。けっこうつゆだくになりましたよ。
キムチもしっかり載っていました。これはこれでご飯との相性は間違いなし。ではかつとの相性は?どうなんでしょう。
「キムチかつどん」なのですが、かつとキムチは融合していないように感じました。どっちも旨いんですけどね。
ソースかつどんとかカレーかつどん、チーズかつどんなんてのもあって何度も楽しめそうですね。
退店後に気づいたのですが、シネリーブル梅田の半券があると味噌汁サービスとかあるそうで。しまった−。提示しときゃよかった−。
ごちそうさまでした。